Не много отдавна, аз показа как да се пекат палачинки с кисело мляко. Малката ми дъщеря, като те обичали. И, разбира се, е тази сутрин, наричайки ги отново. Как може да откаже трохи?)
В миналото, в допълнение към мляко рецепта аз използвах топла вода. По това време, аз реших, че ще е само мляко. Да видим дали дъщеря ще оценят.
Време за приготвяне - 50 минути
Брой на порции - 4
съставки
- кисело мляко - 2 чаши;
- брашно - 2 чаши;
- Яйца - 2 бр;
- растително масло - 3 супени лъжици.
- захар - 1 супена лъжица.
- сол - щипка;
- сода - половин чаена лъжичка.
- лимонов сок - 1 ч.л.
метод за получаване
1. Комбинирайте съставките сухи: брашно, захар, сол. Сода, докато не докосне.
2. Яйца разбиват в купа за бъркане.
3. Egg размахване на избелване. Подготовка кисело мляко, зряло при стайна температура.
4. Следващата съставка, която трябва да се въведе, - растително масло. След това, ние даваме на тестото малко почивка.
5. Тестото се отпочинали за около 30 минути. Gasim сода, лимонов сок и влиза в тестото. Замесете.
6. Изсипете малко количество тесто в тигана и се запържва от двете страни.
7. Палачинки се получиха отменени!
Но най-важното, те са перфектни със сгъстено мляко. Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!
