Тази сутрин посетих една интересна идея - да се подготви един необичаен омлет. И аз реших да го направя всичко по три яйца, но от различни птици - пиле, патица и гъска. Нека да видим какво ще стане!
Време за приготвяне - 35 минути
Брой на порции - 1
съставки
- пилешко яйце - 1 бр;
- патешко - 1 бр;
- Гъше яйце - 1 бр;
- мляко - 150 мл;
- колбаси лов - 50 д;
- сол - на вкус;
- растително масло - 1 супена лъжица. л.
За мен беше голямо откритие, че патешки яйца с размер почти същата като на пиле. Но гарванът е по-голямо от около 2,5 пъти, но се оказва, че размерът не е пределът.
метод за получаване
1️⃣ първото яйце измиване добре - това не е прищявка, а необходимост. Смята се, че яйцата за патешките са много мръсни, така че те трябва да се изплакне. След пауза от трите яйцата в купа.
2️⃣ Мярка на желаното количество мляко, добавете яйца, сол и бъркалката.
3️⃣ Cut колбаси на кръгчета.
4️⃣ Изпрати наденичките към вече бита смес от яйца и мляко.
5️⃣ Изсипете сместа яйце мляко в купата за омлет Multivarki смазана. Поставете режим "печене" на 25 минути.
6️⃣ След 25 минути нашия омлет е готов.
7️⃣ Преди сервиране се поръсва с билки омлет.
Тук е великолепен омлет "Egg Trio" се оказаха.
И вкуса? Той е малко по-дебел, поради наличието на гъши яйца, но все пак в търг и невероятно ефирни. Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратеMRSE!
