Днес, аз бързам да споделя с вас една сигурна рецепта за ястие, което може да се сервира като предястие или гарнитура. Или пък може просто да има снек такива боб за закуска. И повярвайте ми, зелен фасул с лук и яйце ви изненада с вкус.
Време за приготвяне - 30 минути
Брой на порции - 1
Какви продукти се нуждаем от
- зелен фасул - 300 г;
- Лук - 100 г;
- Яйце - 2 бр;
- Чесън - 3 скилидки;
- растително масло - 2 супени лъжици. л.
- сол - на вкус;
- смлян черен пипер - на вкус.
Как ще да се готви зелен фасул
1. Лук shinkuem и се пържи в олио. Не е необходимо да се постигне по-златист цвят - достатъчно за няколко минути, за да лука станат прозрачни.
2. Зелен фасул измият под течаща вода, леко obsushivayut хартиени кърпи и да го изпратят на лука. Simmer под капака затворен в продължение на 5 минути.
3. Сега е времето на чесън - това се смила с помощта на ренде или нарежете ситно. Ние добавяме към боб, сол и черен пипер.
4. Яйцата с вилица, като добави щипка сол.
5. Изсипете яйцата за боб и при непрекъснато разбъркване с шпатула, за да ги постигне меко. Тогава ние покриване на тиган с капак и оставете да къкри на среден огън за 5 минути.
Зеленият фасул с яйца и лук готов. Това е вкусна студена, така и топла.
Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!
