Днес, търсят рецепти вкусни ястия, а обикновени, а не да се получи на цената на вечеря при месечна заплата. И изборът падна върху един основен набор от продукти: картофи, говеждо месо, лук и кисело мляко. А останалото - един трик.
Време за приготвяне - 60 минути
Дози - 3
Какво ни е нужно за вкусно ястие във фурната
- картофи - 600 г;
- лук - стогр;
- Чесън - 3 скилидки;
- мляно месо (свинско, телешко) - 250 гр;
- кефир - 300 мл;
- растително масло - 2 супени лъжици. л.
- На прах сладък червен пипер - 1 ч. л.
- черен пипер - 1 час. л.
- сол - на вкус.
Как да готвя сладки картофи с кюфтета във фурната
1. Картофите се почистват, нарязани на тънки кръгове.
2. Сложете картофите в загрятото олио и се запържва за 5-7 минути.
3. Леко запържете картофите, изсипете кисело мляко, добавете сол и подправки. Измъчван на слаб огън за 10 минути.
4. Сложете картофите в тавичка (в центъра на слайд).
5. Ситно котлет лук и чесън
6. Добавете ги към месото. Сол и черен пипер на вкус. Разбърква се и се образуват малки топки.
7. Сложете кюфтета от картофени страни, преместване на картофи кръгове. Изсипете останалата кисело мляко от тигана, покрийте с фолио и изпрати в пещ, предварително загрята до 200 градуса.
8. След 30 минути извличат ястието от фурната, махнете фолиото и изпрати обратно на 5-7 минути.
9. Картофи, печени на фурна с кюфтета готови.
Картофите се получи много кремаво, сладки, и невероятно сочни кюфтета. Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!
