Ако харесвате сладкиши извара, не забравяйте да се пекат гевреци. Тесто за подготовката им просто и сладкиши, получени само отлични.
Време за приготвяне - 60 минути
Брой на порции - 1
Това, което ние приемаме за гевреци:
- извара - 180 г;
- захар - 100 грама;
- масло - 20 грама;
- яйце - 1 бр;
- Пшенично брашно - 220 грама;
- дезинтегрант - 1 час. л.
- шоколад - за вкус.
Как да се пекат сирене гевреци:
1. Смесете извара, захар и яйца. Вземете най-добрата малка яйце - поберат 2 категории. Разбърква се с вилица или блендер.
2. Сега изсипете разтопеното масло.
3. Mix брашно и бакпулвер. Ние пресейте брашното задължително насищане на кислород.
4. Замесете меко, но не лепкаво тесто. Оформете топка, да го изпратите в една торба и отпуск за 20 минути за почивка. През това време, обтриване на шоколад.
5. Разделете тестото на две части. Разточете в кръг лист с дебелина от около 0.5 cm.
6. Нарежете на кръга в 8 части.
7. На всеки триъгълник Поставете настърган шоколад.
8. Увийте от широката страна на острова.
9. Гевреци Пече се 25 минути при 180 градуса.
Ароматни сирене кроасани с шоколад пълнеж са много забавно. Бон апети!
Не пропускайте и вълнуващи нови рецепти - пут 👍 и да се абониратенашия канал!
