Рецепта полезен вътрешните чипове от гулия

Ако сте отегчени с обичайните зеленчуци, опитайте се да разнообрази диетата, богата на витамин гулия.

Ерусалим артишок се нарича още гулия, но изглежда повече на картофи и има хранителни грудки. Този зеленчук е богат на витамини от група В, които подпомагат здравето на сърцето и кръвоносните съдове, нервната система, храносмилателната система, тъй като тя съдържа много витамин С. Също така в гулия е калий, калций, магнезий, фосфор, желязо, йод, антиоксиданти, няколко аминокиселини. Тя притежава холеретична ефект и може да премахне черния дроб. Също така артишок предотвратява образуването на камъни в пикочния мехур и отлагането на соли в ставите, почиства тялото на токсини.

Ерусалим артишок лесно да замени картофи в почти всички ястия. Възможно е да се готвя от него, и чипове. Начинът, по който това не е съвсем хранителна храна, но определено по-полезно от магазин купи чипс на.

За да се подготвите дома на чипове, ще трябва 400 г земни ябълки грудки и 400 мл рафинирано слънчогледово масло. Добавете сол и подправки на вкус.

1. Измийте земни ябълки, кора.

2. С помощта на остър нож или Peelers артишок нарязани тънки като възможни кръгове.

3. В малка тенджера изсипете слънчогледово масло, оставете да заври. Важно е, че тя е само рафинирана.

4. В масло кипене Поставете резените артишок. Първо те ще потънат на дъното на тенджерата, защото се нуждаете от добра комбинация, така че да не се държим заедно.

5. Fry чипове трябва около 3-4 минути, като се разбърква от време на време, тъй като те са пържене постепенно се появяват.

6. Контролирайте чиповете от маслото с помощта на скимерите. За по-нататъшно облекчаване на излишните телесни мазнини, можете да положи една чиния с хартиени кърпи за ръце, който ще бъде въвеждането на някои чипове.

7. Поръсете чипове със сол и подправки. Когато са се охладили, те ще станат хрупкави.

Ще бъде интересно да знам 6 тайни, за да готвя сочни пържоли.