Деликатен вкус на ориз във връзка с гъбите няма да остави никого безразличен и пикантна сирене даде ястието специален докосване. Научете всички тайни на готвене ризото с гъби и кашкавал.
Ризото - популярна в цял свят ястие с ориз, която е кредитирана с италианска кухня, заедно с Италианска пица, ястие с ориз е много обичан в тази страна и че много от готвене неговите тайни. Основното правило на ризото - ориз, задушени в бульон с бяло вино, както и различни добавки - зеленчуци, морски продукти, месо и зеленчуци. Предлагаме ви рецепта за ризото с гъби и сирене предложи.
Ризото с гъби и кашкавал
СЪСТАВКИ
Ориз - четиристотингр
Гъби (или други гъби) - 200 г
Твърдо сирене - 100 гр
Пилешки бульон - 1 литър
Масло - 50 грама
Бяло вино - двестаграм
Лукът - 1 бр
Сол, подправки за вкус
ГОТВЕНЕ
1. Гъби и лук, нарязани, топлина маслото и се запържва от лука и гъбите.
2. Добавете гъбите бульон пиле, сол, подправки, вино, слагам ориза, разбърква се и се задушава на тих огън, докато оризът е погълнала цялата течност.
3. Завършеният ризото поръсена с настъргано сирене.
Също така, не забравяйте да разберете апетитна рецепта за черен дроб пастет.