Air тесто със златиста кора и захарни трохи, печене мирише... Когато се извисява на жилищата печене вкус - винаги е празник. Нека да се наслаждават на своите у дома домашно кифли, кифли рекорд рецепта!
Ако мислите, че сладкиши да се пекат подготвят дълго и упорито, вие грешите. Кифли готвят всеки може, разбира се, ще трябва да направи много труд и време, така че да запретнем ръкави и да отида ...
BUN ароматен чай
СЪСТАВКИ
- Мляко - 3 чаши
- Захар - 1 чаша
- Яйца - 4 бр
- Брашно - 8 чаши
- Масло - сто двайсет и пет грама
- Мая - 1, т
- Сол - 1 чаена лъжичка. лъжица
- Ванилия захар - 1 п
- Сода - щипка
- За смазване на тестото:
- Масло - сто и петдесет грама
- Захар - 1 чаша
- Яйце - 1 бр
ГОТВЕНЕ
1. В топлото мляко добавете захарта, солта, омекотена масло, разбъркайте добре.
2. Отделно разбийте яйцата и добавете млякото.
3. Пресейте брашното, се смесва с ванилов захар, суши дрожди, сода, се разбърква в смес яйце мляко и месят тестото.
4. Поставете тестото в дълбок контейнер, намазана с растително масло, се покрива с капак или кърпа и поставени на топло в продължение на няколко часа се приближи.
5. Когато тестото се издига, е възможно да се образуват кок:
- Разделете тестото на малки топки, за размера на топка за тенис
- Разточете всяка топка в палачинка
- торта грес с разтопено масло, поръсва със захар (1 чаена лъжичка. лъжица) и ролка в ролка
- ролка сгънат на две, леко сплескана отгоре и zaschipnut отворени краища
- ролка разрез по средата от близко инфлексна 2-3 см до отворените краища
- "Deploy" кок - отрязани от средата към страните
6. Кифли постави на намазана тава и оставете да кисне в продължение на 15-20 минути.
7. Bun смазване разбитото яйце и изпраща в предварително загрята на 180 ° С фурна за 30-40 минути.
Също така, не забравяйте да разберете рецепта за вкусна плодова пита със зеленчуци и бекон.
