Здравословно хранене не е само за използване на правилните продукти, от които всъщност готвят здравословна храна. Важен фактор в този въпрос е начинът на готвене и използване на подходящи съдове, от които, като цяло, и зависи от здравето на цялото семейство.
Преди закупуване на съдове за готвене, трябва внимателно да проучи всички свои функционални характеристики, като всяко нещо има определен живот и Условия за ползване.Какво трябва да си приготвите кулинарни шедьоври? И това, което е наистина безопасна съдове за готвене?
Съдове покрита с тефлон. Съдове, покрити с тефлон има отлични незалепващи свойства. Той е много лесен за използване - ако храната ще изгори, а след това на качеството на ястията няма да бъдат засегнати. Важно е да се придържаме към един единствен оперативни правила - без железни инструменти, само с дървена шпатула. Възможно е също да се припомни, че празен, тефлон съдове за готвене, не се препоръчва да се топлина над 200 градуса - от неговото начало да излъчва токсични изпарения. И ако в долната част на прибор, драскотини са се образували, това е спешно необходимо да се изпрати на заслужена почивка, защото тефлон съдове за готвене не е трайна - неговия експлоатационен живот от около три години.
Пластикови съдове. Съдове, изработени от пластмаса - един от най-популярните и универсални! Не се забравя, че пластмаса не може да се нагрява, дори в микровълнови печки - при нагряване на пластмасови изпускания вредни вещества, които автоматично проникват в храната, последвано - в тялото. Това съдове за готвене е много лесен за използване - това е лек, компактен, не се прекъсва, но въпреки, че поради своите недостатъци е бомба със закъснител.
Enamelware. Тези ястия са все още в търсене - то е евтино, удобно и като безопасни, както за готвене и за неговото съхранение, но преди изтичането на първите нарушения на целостта на покритието. Важно е да се знае, ако имаше малки емайлирани пукнатини, чипс или ръжда, а след това без да мисли за такива съдове е необходимо спешно да се отървете от. В случай обратното, по пътя към металните киселини открих, че там е много вредно и опасно за цялото тяло!
Чугун Кухненски. Един от малкото, които тестват силата на векове. Храна, приготвена в една чиния, обогатена с малко количество желязо се съдържа в желязото, а в същото време е не само вкусно, но и полезно. Чугунени тигани и изглежда много трудно, но, въпреки това, те разпределени равномерно по време на температурата на готвене, което допринася за бързо хранене, без да се налага.
Но има в това, и неговото нюанс, това посуда е податлив на корозия и следователно изисква специални грижи - тя не може да бъде оставен в постоянно за препарат и вода за измиване. След употреба, чугунени ястия трябва да подсушете и смазана добра грес. Това не подхожда на всеки нюанс, като пореста структура желязо и мазнини се стреми да проникне дълбоко в пукнатините и стареене, след което е било много трудно да се контролира.
Стъклария. Стъклени е голям екологичен, безопасен и евтин вариант на здравословна храна. Той е този, съдове за готвене е спечелил сърцата на много домакини, тъй като стъклени и студени и преноса на топлина, без никакви проблеми, както и лесен за използване и поддръжка. Такива съдове, използвани за съхранение на хранителни продукти в хладилника, че е възможно да претопляне на храната в микровълновата и се пече във фурната. Но е важно да се помни, че стъклените не толерира температурни промени - не може да бъде потен капацитет се понижава в ледено студена вода и обратно, тъй като тя може да се счупи.
неръждаема стомана, съдове за готвене. Качество неръждаема стомана съдове за готвене ще бъде най-добрият подарък за всяка домакиня. Това не е вредно, не ръждясва и с дължимата грижа запазва оригиналния си вид. В това ястие може да готви всичко - това е страхотно да топлят, а храната в него почти не залепва. Ако говорим за стилна и безопасна ястие, това е всичко за нея - от неръждаема стомана.
Подход към избора на кухненски прибори отговорно. Погрижете се за здравето си, не само, но и на здравето на вашите приятели и роднини!
Също така, не забравяйте да разберете3 тайни, които ще ви помогнат да изберете най-подходящия за съдове за готвене в кухнята
