В началото на "Бери" сезон, има голям риск да купуват ягоди, отглеждани на химикали.
Идва лятото, а с него и времето на главния плодовете на това време - ягоди. Тя не само е с невероятен вкус и аромат мъчителен, но е истински склад на витамини и минерали.
ягодови фенове стават любимите си плодове през цялата година. Но с появата на масови продажби на тези плодове, увеличава риска от отравяне, Тъй като много безскрупулни производители отглеждат плодове не е в съответствие със стандартите.
В началото на плодове могат да се срещнат с такива вещества като нитрат, нитрофен, багрила, дифенил. особено трудно справят с такова голямо количество нитрати тялото на детето. Ето защо трябва да се научат да избират "правилните" ягодите, че след употребата му не е да бъде в едно болнично легло.
- Зърната трябва да бъдат без никакво петно, Или черни точки могат да сочат за наличието на нитрати в тях
- Узрелите ягоди и химични екстракти на сок, така че лесно може да бъде проверено чрез рязане ягоди в две и поставяне един от тях в салфетка суха. За разлика от нитратни ягоди, естествен Бери ще остави ярка следа.
- Друг сигурен начин за проверка на "истински" плодове - това се накисва във вода. След кратък период от време естествен ягодов сок ще започне да споделитеТретират по същия начин ще остане стабилно.
- Този аромат на ягода е невероятноТака че, ако този факт е не, тогава трябва да помислите за закупуването му, още повече не трябва да купуват ягоди, когато тя дава цитрусов аромат.
- Много производители на ягоди обработват бифенил, ако имате намерение за по-нататъшно транспортиране и е необходимо да се запази първоначалния вид плодове. Такова вещество може да предизвика рак. За да проверите дали ягодите обработени дифеноли, поставете го в купа с топла вода. Ако след 15 минути водната повърхност се появяват мазни петна, нещо, на ягода трябва да се отървете от веднага.
- Природните ягодите, като правило, семената леко изпъкналаЗа разлика от лъскавите нитрати ягоди, така че понякога перфектния вид на Бери може да играе жестока шега
- Ние трябва да се обърне особено внимание на зелена опашка на ягоди.Ако всички листа са същите, както и изцяло нов облик, вероятността за свежест е страхотно. Ако листата са кафяви или развалени, това може да е признак на най- малко остаряла ягоди, като най-много - то съдържа нитрати.
Също така не забравяйте да попитате за вкусни десерти с ягоди получени набързо