Какво се пекат палачинки на Сирни Заговезни вторник: най-добрите рецепти

великденски заговезни през 2019 г. той попада от 4 до 10 на март. Mardi Gras - забавни фестивали и обилна почерпка. Кръгли златни палачинки - основният празник хранене - символизират слънцето, благополучие и просперитет. Рецепти за палачинки има много, всеки член на семейството собствена рецепта палачинки. Сайт kolobok.ua събра за вас традиционната палачинка рецепта, която може да се направи не само на Сирни Заговезни вторник.

Палачинки с мляко

Когато голям брой положителни яйца (не по-малко от 5 единици на литър мляко), получени румени палачинки, тънък ажурна ги прибавяне на лимонена киселина.
съставки:
Мляко - 1 литър
Яйца - 5 бр
Salt - щипка
Захар - 1 \ 2 чаша
Ванилия захар - 1 пакет
Растително масло - 1 \ 2 чаша
лимонов сок - 1 чаена лъжичка. лъжица или лимонена киселина на върха на ножа
Брашно - 2,5 чаши
Индийско орехче - 2 чаени лъжички. лъжици
Получаване: Разбийте яйцата, добавете млякото и останалите съставки и се разбиват, след като печени палачинки.
Съвет - можете да заместите мляко с обикновена вода, но млечни палачинки са получени по-вкусни.

Палачинки на кисело мляко или кисело мляко

Палачинки в кисело мляко, получени буйни и просторни.
съставки:
Кефир - 2 чаши
Пшенично брашно - 2 чаши
вряща вода - 1 чаша
Яйца - 2-3 парчета
Растително масло - 3 маса. лъжици
Сода - 1 \ 2 чаена лъжичка. лъжици
Захар - 5 маса. лъжици (възможно по-дълго)

Получаване: Брашното се пресява в купа, добавете кисело мляко, захар, растително масло и яйца - размахване. В чаша вряла вода добавете содата, разбъркайте добре и бързо се изсипва в тесто, продължавайки да го отведат. Дайте тесто "почивка" в продължение на 5 минути и печени палачинки.

Палачинки от тесто с мая

Палачинки от тесто с мая от много мек, сочен и деликатен

съставки:
Брашно - 3-4 чаши
Мляко - 5-6 чаши
Суха мая - 1 маса. лъжица
Яйца - 3-5 парчета.
Захар - 5 маса. лъжица
Сода - щипка
Ванилия захар - 1 пакет
Растително масло - 2 маса. лъжици
Получаване: брашно се смесва с компонентите на сухи, бъркалка яйцата с топло мляко (или вода), добавете брашното и победи добре. Отдаване под наем на тестото щанда в продължение на 30-60 минути, и палачинки.

Може да се интересувате: какво да се готви на Сирни Заговезни вторник, в допълнение към палачинки