Следващата година - Година на Жълто куче. И за да се почете любовница, на празничната трапеза трябва да бъде толкова месо, колкото е възможно. Ние предлагаме да се опита да се готви нещо необичайно. Например, свинско баварски изпечен в свеж с ароматни ябълки и бира. Пригответе това ястие щракне и няма специални съставки, които не ви трябват, и да получите вкус несравним.
Това е традиционен Южна немски коледен храна за цялото семейство. Не се страхуват, че има бира - всички алкохола от напитката под влияние на температура, изпарява се, остава приятен малцов вкус. А комбинация от месо, бира и ябълки много неочаквано и за почивка вкусно.
СЪСТАВКИ
• Свинско - седемстотин и петдесет милиона грама
• Ябълките - 500 грам
• Бира - 500 мл
• сухо бяло вино - 75 мл
• Зехтин - 3 супени лъжици. л.
• Масло - петдесет грама
• Захар - петдесетграма
• Брашно - 2 супени лъжици. л.
• Лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр.
• Дафинов лист - 1 бр.
• черен пипер - 3 броя.
• сол на вкус
Получаване стъпка по стъпка
1. Нарежете лука на половина пръстени, моркови и чаши. Масло в тавичка със зехтин, разпространение на цялото парче свинско месо. Натрийте му сол и подправки и дафинов лист.
2. Поставяме в предварително загрята фурна на 220 градуса и 30 минути.
3. Излива бира във форма, се покрива с фолио и се пече още един час и половина при 180 градуса.
4. Ябълките нарязани на филийки, поставени в отделен формуляр, поръсени с вино, поръсва се със захар, брашно, поставени в началото на парче масло се пече 20 минути.
5. Свинско парче, смяна на печени ябълки и сервирайте. Бон апети!
И ние ви каним да погледнете в нашата редовна и много популярна категория FAMILY МЕНЮКъде ще намерите голямо разнообразие от оригинални рецепти, които са сигурни, ще вие и семейството ви хареса.
