Сладко от тиквички и лимон дава много красив кехлибарен цвят и вкус - много необичайно, нежна, просто вълшебно! Стига да не се разкрие тайната, никой няма да предполагам, че това сладко е направен от тиквички.
Странното е, че тя е много проста в външен вид и вкус тиквички изключително гъвкав при готвене, толкова много различни ястия на вкус могат да бъдат получени от тиквички, както и че не се брои! А това е доста необичайно, в най-добрия смисъл на думата, се оказва, конфитюр тиквички, не забравяйте да го готви за зимата.
Рецепта сладко тиквички с лимон
съставки
Двакг тиквички
2 кг захар
1 лимон
2 чаши вода
подготовка
1. Тиквички почистват, измиват, сърцевината и нарязани на парчета или кубчета. Lemon нарязани на малки парченца. Тиквички и лимон, за да постави в по-голям контейнер за готвене конфитюр.
2. Сварете сироп от вода и захар и ги залейте тиквички. Готвене конфитюр с три стъпки: три пъти, за да доведе до възпаление, в продължение на 10 минути, за да се завари при слаб огън, като се оставя да престои в продължение на 6-12 часа, а след това заварени.
3. Охладената сладко излее банки и затворете капака.
Ще бъде интересно да знаете, как да се готвя за скуош хайвер.