Щрудел - традиционна австрийска кухня, десерт от ауспуха на теста, който често се прави от ябълки. Днес ние ще се опитаме да направят живота ви по-лесно и да се готви за няколко минути най-малко вкусна мързелив щрудел Лаваш.
В действителност, щрудел беше във Виена като Източна десерт, Арабите започнаха да се подготвят десерти на основата на много тънък тесто, желе, оранжево желе и сироп от рози. След турците дойдоха в Унгария, местните жители са открили десертите от теста на отработени газове. Нека да се подготвят, ако не класически, но не по-малко вкусно версия на този десерт.
СЪСТАВ:
Тънък пита - 2 бр.
Орехи - 100 г
Стафиди - 100 г
Ябълки - 400 гр (3 части).
Яйце - 1 бр.
Захар - 1 супена лъжица. л.
Масло - 2 супени лъжици. л.
Крем - 150 мл.
Канела - за вкус
Пудра захар - на вкус
Стъпка по стъпка Получаване:
1. Apple кора и се нарязва на малки кубчета. В тиган фен маслото, сложи ябълките и захарта, да ги карамелизиране, докато омекне.
2. Накиснете стафидите в кипяща вода, някои ядки, мелене на брашно, както и някои нарязани парчета.
3. На карамелизирани ябълки, добавете ядки, стафиди и канела.
4. Смесете яйцата със сметаната, добавете плънка страна, и често се използва за смазване на ЗДДФЛ.
5. На лист получава пита Spread пълнеж равномерно и внимателно се търкаля ролка, пъхна краищата.
6. Сложете щрудел за печене, положена пергамента и се пече в предварително загрята фурна на 180 ° С в продължение на половин час, до златисто кафяво. Поръсва с пудра захар. Нека ви ще бъде вкусно!
Също така, не забравяйте да разберете как да се готвя френски ябълков пай с целувки
