Милиони деца и възрастни предпочитат за зърнена закуска с мляко. Дълго време се е смятало, комбинацията от светлина и здравословна храна, и перфектна закуска. Въпреки това, последните проучвания са засегнати самите учени
Учени от Станфордския университет са провели проучване, което показа, че идеалът се счита от много, закуска катастрофално повишава нивата на кръвната захар.
Индикатори за кръвна захар в всяко лице промени през деня. Това зависи от много фактори, включително нивото на физическа активност, приема на калории, консумацията на сладки храни и така нататък.
Учените са установили, че здравите хора са изложени на силни пикове на кръвната захар в рамките на деня, ако ядете по време на закуска корнфлейкс с мляко. И захар удари в използването на снежинките са били много по-силен, отколкото дори сандвич с фъстъчено масло.
Как става така, след като всички зърнени култури се считат за много полезни за здравето, защото съдържат витамини, минерали и фибри.
И това е вярно, но в корнфлейкс за подобряване на вкуса се добавя към броя на захар, дори и при хора с отлични показатели за здравето на захар удари са много от съществено значение.
Скоковете в нивата на кръвната захар застрашават не само здравето и опасни метаболитни нарушения, но също така и факта, че след рязък спад на кръвната захар води до сериозни болки от глад, които правят постно на храни и наддава на тегло.
Ще бъде интересно да знаете, възрастта, на която мъжете и жените често се променят
