Ако имате майските празници или лятната ваканция не е възможно без барбекюто, а след това хвана съвети за това как да се направи месото вкусно и сочно.
- Всъщност, аз отдавна са купуване кебап ресторант - призна, водещ нов канал Андрей Шабанов. - И ако искам да се готви месото, е вероятно, че ще го направи на скара. Това спестява време, тъй като тя не трябва да преминете към марината.
Въпреки това, според Андрю, най-вкусните шишчета той, получени благодарение на марината.- Преди много години, аз го направих кебап в съответствие с правилата, - каза лидерът на проект "Тайният агент. Пост-шоу "- най-важните от които са: да шишчета са вкусни, те трябва да се маринова правилно. Божествената вкус се получава, когато мариновани в естествен сок от лук. Целият процес - "ада на ада", но месото в края на краищата се оказа, супер-мека и уханна, просто божествено. Така че:
- Лукът трябва да се бели и котлет, можете дори в блендер.
- След това стиснете през тензух, лук, по-добре да го направите с гумени ръкавици.
- Сгънете месото в купа, изсипете сока лук, сокът трябва напълно да покрива месото. Сложете в една нощ, хладилник.
- Преди Съюзна република Югославия, е необходимо да се отцеди сока и изстискайте малко месо. Сол и черен пипер и подправете на вкус.
уча как да се направи барбекю толкова полезни.
