През юни и юли, Има време, за да се насладите на десерти и домашно приготвени сладкиши с пресни плодове. Подгответе се вкъщи чаено парти торта с плодове, което е по-лесно от всякога да се подготвят
За тортата с плодове могат да бъдат взети изцяло всички плодове, и много от тях не са необходими - просто чаша или две. Ако желаете, можете да се пекат торта с малко един вид плодове, като малини или череши, но вкусно и приятно да се измъкнем от паницата на Бери пай. Погледнете това, което имате у дома, може би има малко червено или черно френско грозде, цариградско грозде, ягоди, малини, черници, боровинки - всичко отива в игра.
PIE с горски плодове със сметана за разливане
За тестото:
150 гр масло или маргарин
150 г захар
3 яйца
225 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
2 маса. л. мляко
За да се запълни:
200 г крем
1 яйце
петдесет грама захар
Двайсетгр нишесте
За плънката:
Всички плодове - 2-3 чаши
подготовка
1. Замесете тесто и се поставя в дълбока тава, намазана с масло, които правят брони тесто.
2. Поставете тестото промива и суши плодове вода (половин) и поставя в предварително загрята фурна за 20 минути. Пече се при 180
заS.
3. Разбийте яйцата със захарта, комбинирайте със заквасена сметана и нишесте. Контрол на тортата от фурната заливаме Получената маса и поставете във фурната за още 25 минути. Охладената утайка се поръсва с пресни плодове и пудра захар.
Ще бъде интересно да знаете, как да се готвя за скуош хайвер.
