Кисело мляко в multivarka - истинско откритие за меню на семейството и най-вече за най-малките домакинства, които са полезни в млечните продукти детско меню са от съществено значение за доброто храносмилане, здрави кости и силна имунна система, която може да се бори с вирусите и инфекции.
За щастие, домашно кисело мляко децата го ядат с голямо удоволствие, а майка ми не се тревожи за това, което трохите след екстри може да се разстрои. Като пример, когато киселото мляко в магазина не са изпълнени срокът на годност в магазина, или е имало повреда в производството. Кисело мляко от Multivarki винаги прясна и вкусна.
полезни съвети
Но преди да се пристъпи към подготовката на кисело мляко, си струва да припомним няколко съвета.
- Преди да се приготви млякото отново да заври. Особено, ако имате намерение да подготви ферментирал млечен продукт на вътрешния млякото.
- За кисело мляко е по-плътен и мек в млякото преди готвене, можете да добавите сметана. Само имайте предвид, кисело мляко се почувстваш по-дебели.
- За да се подготви киселото мляко можете да вземете ултра-пастьоризираното мляко, което обикновено не се препоръчва за бебешка храна. Но в този случай полезните бактерии ще направят това мляко е много полезен. И вие ще знаете със сигурност, че в продукта няма никакви болестотворни микроби.
- Киселото мляко може да бъде направено в голяма тенджера Multivarki (и след това изсипете киселото мляко в буркан), и по малки стъкленици, които след получаването е достатъчно, за да затвори капака и поставени в хладилник.
- След приготвяне на кисело мляко задължително поставя в хладилник.
И накрая, най-важното нещо! Преди да се приготви кисело мляко задължително пропарен купа, в която да се подготви киселото мляко. Това е да се гарантира, че заедно с полезните бактерии, които не са за разплод, както и растителни патогени, които могат да навредят на тялото.
Как да се готви кисело мляко multivarka
За да направите това, има 2 лесни начини, които няма да е трудно за овладяване.
метод 1
съставки: Мляко - 1 литър, мая - 1, т.
Получаване: Затоплено до 40 градуса мляко порода квас и зададете режим на "кисело мляко" (обикновено 8-12 часа - всичко зависи от това Multivarki модел). Забравяме multivarka, а на сутринта да се получи и да се насладите с детето си вкусен десерт.
метод 2
съставки:Мляко - 1 литър кисело мляко (или от магазина или домашно приготвена в деня преди) - 5-7 супени лъжици
Получаване:Затоплено мляко готови, да се добави кисело мляко (по-добре да се вземе плода без пълнители) и да зададете режим на "кисело мляко". А също и да забравите за multivarka до сутринта. "Plus" на този метод е, че не е необходимо да се харчат пари за обратно изкупуване на квас. А "минус" - не винаги е готов за следващия ден, кисело мляко, варени в деня преди. Обикновено домакинства го ядат в миг на око.