Започва поредица от тържества, всички запалени по природата, пикници със семейството и приятелите. И това, което пикник без ароматно барбекю? Ето няколко прости маринати за месо кебап.
За барбекю е важно да изберете правилния месото. За да получите най-шишчета търг и сочно, че не е суха, най-подходящата свинско, ако искате нещо малко по-диета, да направи шишчета от пилешко или пуешко, можете също да готвач празничен ястие от риба, използвате за риба барбекю сьомга. Благодарение на специална марината за барбекю превръща ароматно, нежна и вкусна. Събрахме за вас някои възможности за бързи маринати за барбекю.
Основните правила за подготовка на маринати за барбекю
Това месото излезе вкусни и ароматни, но сол месо добавете подправките на вкус: билки и различни видове люти чушки, лук и чесън.
Колкото по-дълго месото е мариновано, толкова повече тя е импрегнирана със съставки, и по този начин да получите по-крехко и ароматно. Дайте месо мариновано в продължение на поне един час, в идеална месо трябва да се маринова за около 8-10 часа.
В допълнение към "сух" съставки в маринати играят важна роля "течни" компоненти в класическата версия употреби оцет. Предлагаме ви по-модерни и оригинални маринати за барбекю: изберете, експеримент.
Маринати за барбекю
1. киселото мляко
2. Минералната вода
3. В сок от нар
4. В бяло или червено вино
5. В киселото мляко
6. В доматен сок
7. майонезата
8. соев сос
9. В бирата
10. Лимоновият сок
Също така, бъдете сигурни, за да разберете как готвя вкусни домашни сосове за барбекю и скара.
