Побързай сега, преди да е приключила цитрусови сезона готви вкусни деликатеси - захаросани. Те могат да се насладят както сладки, сладкиши добави украсили десерти и плодови салати.
Подгответе захаросани не е трудно от портокалови кори, но това ще отнеме известно време, след няколко дни накисване корички. Но резултатът си заслужава! За подготовката на захаросани портокали, изберете голяма, богата оранжев цвят, с дебел кора.
СЪСТАВКИ
- Портокали - 3-4 броя
- Вода за сиропа - 1 чаша
- Захарен сироп - 1,5 чаши
- Захар за obvalivaniya готови захаросани
ГОТВЕНЕ
1.Изрязвам портокали 5-6 листа, и внимателно извадете кора. Поставете тортата в кварта буркан и запълване със студена вода, така че тя напълно ги покри.
2.Поставете буркана с портокалова кора в тъмно хладно място в продължение на 3 дни, смяна на прясна вода за всеки 12 часа.
3.кора, напоена с вода, нарязани на парчета приблизително 1 cm встрани.
4.Сварете сироп от вода и захар, сложете в сиропа на портокалова кора филийки и варете на слаб огън за 40 минути.
5.Отцедете сиропа от портокалови резени, организира на дъска за рязане или голям поднос, оставете да се охлади.
6.Разточете портокалова кора в захар.
Подгответе рецепта за захаросани плодове може да бъде от различни плодове, тикви, ябълки, круши, банани. Всякакви тестени изделия - сладки, кифли сладки пайове, ще изглеждат по-цветни с добавянето на захаросани плодове.
Великден наближава, добавете захаросани плодове в празнични торти или украсяват своите козунаци.
Дръжте захаросани нужда на хладно и сухо място, за предпочитане в отделен буркан с капак здраво. Ако се съхранява правилно домашно захаросани не губят свойствата си до една година. Бон апети!
Също така, не забравяйте да разберете как да се готви вкусна торта в бързаме
