Gingerbread от детството "Bee Мая"

14 Октомври 2019 16:00Александър Kiva
Gingerbread от детството "Bee Мая" - рецепта

Gingerbread от детството "Bee Мая"

Деликатес, който искал всички деца и възрастни.

Gingerbread с вкус на детството - това е чудесен десерт, за да угоди на хората, които обичате.

съставки

  • Кефир - 350 мл
  • Захар - 4 супени лъжици.
  • Жълтъци - 2 бр.
  • Протеин - 2 бр.
  • Мед - 1 супена лъжица
  • Растително масло - 3 супени лъжици
  • Сода - 1 ч.л.
  • Брашно - 2,5 об.

метод за получаване

  1. Жълтъци с протеин (и вторият за разделяне на сладък протеин) и мед и захар ритъма, сместа се излива в кисело мляко и растително масло.
  2. За пореден път, леко пребит.
  3. Постепенно изсипете пресява брашното и сода за хляб (оцет не е необходим, сода изплати кисело мляко) и месене на тесто.
  4. Roll тестото на слой с дебелина 1 см, стиснете чаша мухъл или кръгове, ги сложи на печене пергамент на малко разстояние и се пече 25 минути един от друг при температура от 180 -190 градуса.
  5. Докато торти са печени, готви сладко за тях: Уиск един протеин с 3 супени лъжици захар, докато захарта се разтвори.
  6. Не е необходимо да привличам стръмните върхове устойчиви, но само толкова дълго, колкото протеините стават бели и захарта се разтвори.
  7. В края на 20-25 минути, за да получите торти от фурната, бързо се разпространи своите бити яйчен белтък (много полезен за тази цел се използва силикон четка), може да бъде в два слоя, като мен, и обратно до фурната за още 10 минути.