Gingerbread от детството "Bee Мая"

Gingerbread с вкус на детството - това е чудесен десерт, за да угоди на хората, които обичате.

съставки

• Кефир - 350 мл
• Захар - 4 супени лъжици.
• Жълтъци - 2 бр.
• Протеин - 2 бр.
• Мед - 1 супена лъжица
• Растително масло - 3 супени лъжици
• Сода - 1 ч.л.
• Брашно - 2,5 об.

метод за получаване

1. Жълтъци с протеин (и вторият за разделяне на сладък протеин) и мед и захар ритъма, сместа се излива в кисело мляко и растително масло.
2. За пореден път, леко пребит.
3. Постепенно изсипете пресява брашното и сода за хляб (оцет не е необходим, сода изплати кисело мляко) и месене на тесто.
4. Roll тестото на слой с дебелина 1 см, стиснете чаша мухъл или кръгове, ги сложи на печене пергамент на малко разстояние и се пече 25 минути един от друг при температура от 180 -190 градуса.
5. Докато торти са печени, готви сладко за тях: Уиск един протеин с 3 супени лъжици захар, докато захарта се разтвори.
instagram viewer
6. Не е необходимо да привличам стръмните върхове устойчиви, но само толкова дълго, колкото протеините стават бели и захарта се разтвори.
7. В края на 20-25 минути, за да получите торти от фурната, бързо се разпространи своите бити яйчен белтък (много полезен за тази цел се използва силикон четка), може да бъде в два слоя, като мен, и обратно до фурната за още 10 минути.