често виждаме в сладкарницата или по рафтовете на супермаркетите италиански бишкоти бисквитки.
Водещ на програмата "Ревизор" Джулия Панков, който обича да готви тортите, споделя с вас рецептата.
- Когато семейството ми първо се опита бишкоти ми готвене, след което трайно изоставени магазини, - с усмивка казва Джулия. - Ето защо, аз препоръчвам да се поглезите и близки, както и полезни италиански сладкиши.
съставки:
Четиристотингр - брашно
Двестаграма - Sugar
4 бр. - яйца
1 час. л. - бакпулвер
150 г - печени бадеми
1 час. л. ванилова есенция
1 час. л. - морска сол
Получаване:
Смесете всички съставки сух (брашно, захар, сол и бакпулвер). Разделете едно яйце в жълтъка и белтъка. Протеин угар. В купа, размахване заедно 3 яйца и яйчен жълтък, ванилия същност и една супена лъжица вода. В купа с брашното, изсипете сместа яйце и разбъркайте. Тесто последователност трябва да се покрие. Добавете бадемите и добре смесени. Разделете тестото на три равни части. Сложете го на набрашнена повърхност, енд рол "колбаси" четири сантиметра. Сложете ги върху хартия за печене, намазана и набрашнена. Оставете между "наденица" разстояние от осем сантиметра. Смесете останалия белтък и ги намажете тестото. Поставя се в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 30-35 минути. Трябва да видите кора. Поставете клечка за зъби в теста, ако тя остана на сухо - тортата се пече. Извади я и даде да се охлади. Cut с остър нож филийки дебелина от една сантиметър.
Черен дроб получава малко грубо. Джулия препоръчва да го яде с чай или кафе. Италианците обичат този сладкиш с вино Vinsanto. Те просто натопи парче стъкло, той яде и да пие.07 октомври включва нов канал и да гледат новия сезон на социалната действителност "Инспектор Х" с водещ Юлия Панкова.
