- Яйца - 1 бр.
- Жовтки - 2 бр.
- Борошно - 350гр
- Зукор - 3 супени лъжици.
- Жерав - 100гр
- Сума - 100гр
- Куркума - 0,5 ч.л
- Мигдал - 150гр
- Вершково масло - 130 гр
- Портокалов сок - 300 мл
- Мляко - 80 мл
- Дриджи - 6гр
готвене:
1. Да направим пара. В okremy чиния млякото е топло, 1 ч.л. цукор и дріжджи.
Относително peremіshuєmo, schob всички garno razchinilos. Сложих го за 25 минути на топло място.
2. Взимаме много ястия, разбиваме едно яйце и две zhovtki, добавяме 2,5 супени лъжици. лъжици зукрю Добър ритъм. Не забравяйте, че за да се разбият добре яйцата, те трябва да са далеч от хладилника, така че вонята да е със стайна температура.
3. Моля, чувствайте се свободни да тричите, така че да се вкисваме максимално. Към борошното добавяме варивата, разбитите яйца, разтопеното масло и портокаловия сок.
Разбъркваме с ръце.
4. Тихо добро вимишуемо. Отзад всичко залепва за ръцете ви, но за 10 минути ще си спомните как тихо се трансформирате върху ластик и супер мек. Прехвърляме го в купа и го поставяме на топло място за 1 година.5. Rozkachuêmo тестото като щрудел, така че да е тънко. Да разтопим його с масло. Отпийте сушени плодове, след това грах, ванилов зукр и - препоръчвам да добавите три куркума. Zagortaemo на ролката, а след това rozrazaemo yogo navpil, но не доризаемо до края. Извиваме се при вида на равлик. Прехвърляме формата на 20 минути, така че да стои неподвижно и да се издигне.
6. Плачете при температура 200 °, за да продължите 15 нишки, след това променяме температурата на 180 ° и проверяваме още 25 нишки.
