5 прости рецепти празнични бисквитки за Нова година

Приготвят вкусни бисквитки дело за Нова година - традиция, в която да се ангажира цялото семейство.

Ваканционни бисквитки могат да се използват като украса за коледната елха, подаръци за деца и възрастни, сладък лечение на детски партита. И вие може просто да ги зарадва своите близки и да се създаде в дома си настроение Нова година. Ето няколко прости рецепти за бисквитки, които са полезни за вас, преди Нова година.

Снежинки с тъмен шоколад

Вие ще трябва:

  • Двестагр брашно
  • 100 г захар
  • Стограма масло
  • 100 г черен шоколад
  • 90 грама на пудра захар
  • Петдесетграма нишесте
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. ванилин
  • 1/2 чаена лъжичка лимонов сок

Как да се готви? Отделни яйце трета протеин - камшик го с пудра захар и лимонов сок. Това ще бъде черешката, която ще покрие сладкиши. Останалите яйце бъркалката със захар, постепенно добавяне на брашно, нишесте, бакпулвер и ванилия.

Разтопете на водна баня на тъмен шоколад и масло. Свързване със смес от яйца, брашно, и така нататък. Полученото тесто ролка шев с дебелина около 5 мм.

Форми за печене, снежинки нарязани тесто. При поискване, изпълняват всяка бисквита малка дупка - това Potima може да вдене низ и да се мотае на коледната елха.

Cookies трябва да се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса върху хартия за печене, снесени от пергамент. На печенето ще отнеме 10 минути. Когато ще получи бисквитки от фурната, се покрива с глазура го оставете да изсъхне.

Cookies Swedish

Вие ще трябва:

  • Двестагр брашно
  • 60 г кафява захар
  • Шестдесетграма масло
  • 50 г бяла захар
  • 30 мл меласа
  • 30 мл вода
  • 1.5 супени лъжици соев сос
  • 1.5 ч.л. подправки - карамфил, джинджифил земята, канела
  • 2/3 ч.л. сода

Как да се готви? Налейте в тенджера водата и сиропа, добавете кафява и бяла захар, всичко е добро загряване и се разбърква. Добавете масло, сос и подправки sovevy на. Всичко се стопи и се разбърква.

Оставете сместа да се охлади леко, след което добавете содата - не се тревожете, ако това изглежда пяна. Охладената смес ход в купа. Постепенно се добавя брашното, месят тесто униформа - и след това да го съхранявате в хладилника за 30 минути.

Roll тестото тънък слой, бисквити ножове, нарязани желаната форма бисквита. Пече на пергамент в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 5 минути.

Коледни елхи с портокали

Вие ще трябва:

  • 250 грама брашно
  • 150 гр масло
  • 75 грама захар
  • 2 жълтъка
  • 1 портокал
  • 2 ч.л. Natural смляно кафе
  • 1/2 чаена лъжичка сода

Как да се готви? Намачкайте жълтъците със захарта, добавете маслото и разбъркайте добре. Добавете жар и портокалов сок, кафе, и се разбърква до гладка. Добави сода и да започнете да изтъргуват тесто, постепенно добавяне на брашно. Когато получите хомогенна еластична тесто - тя се разделя на три части и да го съхранява в продължение на една нощ хладилник.

На следващия ден, ставам на тестените тънък слой три, плесените, отрязани коледни елхи. Пече на пергамент 10-15 минути на 180 градуса.

Когато тестото е готово, покрийте го с пудра. За да се подготви, смесете пудра захар с бита бялото.

Звездички в австрийската бадема

Вие ще трябва:

  • 250 г печени бадеми
  • 150 г пудра захар
  • 10 супени лъжици брашно
  • 3 белтъка
  • 3 ч.л. ванилин
  • 1 ч.л. канела
  • 1/4 ч.л. бадем същност
Как да се готви? Peremel бадеми в блендер. Протеини размахване до състояние пяна чрез прибавяне на пудра захар. Част от бита яйчен белтък глазурата да си тръгне. По-нататък се смесват бадеми, бити яйчен белтък, ванилии и канела бадем същество, постепенно добавяне на брашно. Тестото ще лепкава, го увийте в найлон и нека седи в продължение на 30 минути в хладилника. След това, се търкаля образуване на тесто с дебелина около 5 mm, нарязани бисквити форми под формата на звезди. Пече се на пергамент 20-15 минути при 180 градуса. Когато тестото се охлади леко - капак с останалата бита белите.

Мед звънци с джинджифил

Вие ще трябва:

  • 315 г брашно
  • 200 г захар
  • 125 гр масло
  • 3 супени лъжици мед
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. джинджифил
  • 1 ч.л. канела
  • 1 ч.л. индийско орехче
  • 1 ч.л. сода
  • 1 ч.л. лимонов сок
  • щипка сол

Как да се готви? Разтопете маслото на слаб огън, добавете мед, разбъркайте добре. Също така, добавете сода, джинджифил, канела, индийско орехче.

Комбинирайте брашно, 100 грама захар, 1 яйце. Добавете сместа от подправки, масла и мед, месят тесто и да го съхранява в хладилник в продължение на 8 часа. След това тестото ролката тънък слой, нарязани форма камбани, пекат в продължение на 10 минути при 180 градуса. За украса бисквити, подготви Глазура: победи 1 белтъка със 100 грама захар. Когато това се случва пяна - добавете една чаена лъжичка лимонов сок.

Ще бъде интересно да знам рецепти полезна вътрешните чипове от гулия.