Ще бъдете много изненадани: какво ядат децата на принц Уилям и Кейт Мидълтън в училище?

В Украйна страстите наоколо не стихват актуализирано училищно хранене. Много родители вдигнаха оръжие срещу Министерството на здравеопазването и автора на менюто Евгений Клопотенко заради храна без сол и захар, както и екзотични ястия като напр. авголемоно и чили кон карне. Междувременно за много училища по света това е доста обичайна практика. Например в престижната образователна институция Thomas’s Battersea, където правнуци на кралица Елизабет IIна децата се сервира и международна кухня. Вярно е, че продуктите там са различни, а храната очевидно не е 35 UAH. в един ден. Решихме да разберем с какво хранят Джордж и Шарлот от Кеймбридж в училището, където трябва да платите повече от 2000 долара за образование. на месец

Вечери, поръчани от придирчиви хора

Най-големите деца на херцозите на Кеймбридж, принц Уилям (8 години) и принцеса Шарлот (6 години) посещават едно от най-скъпите и престижни образователни институции в Лондон. Ученето в Thomas's Battersea сега струва около 680 хиляди долара. UAH през годината. За тези пари на децата в по-ниските класове се преподават не само основни предмети (език, грамотност, математика и физическо възпитание). Има много извънкласни дейности за всички вкусове, от балет и драма до изграждане на LEGO и основно програмиране.

Училището е международно: според директора Саймън О'Мали в него учат представители на 19 различни националности. Мотото на образователната институция е просто и сбито - „Бъдете любезни“. Тук се опитват да възпитат у децата уважение към индивидуалната свобода, толерантност, честност и постоянство. Освен това те са много внимателни към въпроса за храненето. Подобно на много училища във Великобритания, Thomas's Battersea има вегетариански и безглутенови опции в ежедневното меню. Но само тук готвачите се съветват с учениците какво да сготвят за вечеря.

„В Thomas’s се стремим да гарантираме, че нашите ученици получават не само здравословни, питателни и балансирани ястия всеки ден, но и вкусни. Обядът за цялата училищна общност се приготвя от екип от готвачи, които обичат да обсъждат всеки ден. децата предложиха варианти и работеха дори с най-придирчивите хора, за да намерят това, което харесват Харесай го. […] Ежедневното меню може да включва всичко от пиле и чоризо, джамбалай или сьомга, панирани в черен пипер и чеснов нахут до супа от леща и моркови с топчета от чесново тесто”,

- така пише на официалния сайт на образователната институция.

Какво обикновено се сервира на учениците в Thomas's?

Родителите на учениците от Thomas's Battersea могат да видят менюто на адрес училищен уебсайт. Не само това, всеки ден децата получават почти ресторантски избор от ястия (винаги има нещо в менюто). месо, риба, вегетариански, вегански и без глутен), храната в това училище също варира в зависимост от сезон. Например, през топлия сезон готвачите приготвят леки ястия за деца с акцент върху зеленчуците и плодовете, но през зимата се опитват да направят вечерите по-задоволителни.

Ето пример за един от обичайните училищни обеди за децата на херцозите на Кеймбридж и техните съученици:

• супа на деня с прясно изпечена пълнозърнеста франзела;
• задушена млада пуйка и пай с шунка върху бутер тесто;
• задушени броколи и карфиол;
• филе от треска със сос от сирене;
• къри от нахут със спанак и сладки картофи.

Ето пример за обяд за друг ден:

• яхния от младо агнешко с чесън и пресни билки;
• настъргано био сирене, резени моркови, резени краставица и пълнозърнести макаронени изделия;
• филе от сьомга със сос Верде;
• гювеч от тиквички и цвекло със сирене халуми.

Вярно е, че студентите в Thomas’s Battersea не са особено глезени с десерти: всеки ден се предлага само една опция, без избор. Но може да задоволи и най-изисканите гастрономи. И в същото време се приготвя с минимално добавяне на захар (а често и без нея). Ето примери за десерти от менюто за седмицата:

• Португалски тарт с органичен крем и ягоди;
• смути от органични тропически плодове;
• кокосова бисквита със сладко и органичен крем;
• овесени бисквити със стафиди; поднесени с бананов млечен шейк.

Ще ви е интересно и да прочетете:

Недетски правила: как се отглеждат децата в кралското семейство

Сблъсък на тронове: 8 деца, които ще управляват света