Колко уморен от тези две салати, които присъстват на всяка празнична трапеза! Разбирате ли, че говоря за Оливие и "Херинга под шуба"? Ще ни преследват ли винаги? Твърдо реших, че ще ги правя само на лов, и си избрах списък с рецепти за нетривиални салати, които изглеждат страхотно на всяко празнично събитие. И колко вкусно! Опитай!
Салати, които готвя за празниците
"френска салата"
съединение:
- ябълки - 2 бр.;
- лук - 1 бр.;
- яйца - 4 бр.;
- моркови - 2 бр.;
- сирене - 200 г;
- майонеза;
- сол.
Как се готви:
За да лишите лука от горчивина, нарежете го на кубчета, залейте с вряща вода и оставете в нея за 10 минути. След това изцедете водата. Сварете яйцата, настържете ги на едро ренде, направете същото със сиренето и морковите. Трябва да настържете и ябълките, само че първо трябва да бъдат обелени. Съберете салатата на слоеве в разделена тава за печене. Първият слой е лук, майонеза, ябълки, майонеза, яйца, майонеза, сол, моркови, майонеза, сирене. Повторете слоевете маруля два пъти. Оставете ястието да престои в хладилника за около час. След това извадете формата и можете да сервирате!
"Най-деликатният"
съединение:
- пилешко филе - 0,5 кг;
- пресни краставици - 0,2 кг;
- зелен грах - 1 буркан;
- заквасена сметана - 100-120 г;
- копър;
- сол.
Как се готви:
Сварете месото и го оставете в собствения си бульон, докато изстине напълно, за да стане сочно. Нарежете го на кубчета. Нарежете копъра, нарежете краставицата на ивици. Комбинирайте всички компоненти, подправете със заквасена сметана, сол. Вкусно, сочно и свежо!
"Мистериозна салата"
съединение:
- яйца - 3 бр.;
- пилешко филе - 200 г;
- пресни краставици - 2 бр.;
- лук - 2 бр.;
- брашно - 1 супена лъжица. л .;
- нишесте - 1 супена лъжица. л .;
- майонеза - 3 супени лъжици. л .;
- rast. масло;
- сол.
Как се готви:
Разбийте яйцата със солта, добавете брашното и нишестето, разбъркайте. Сега намажете тавата с олио и изпечете палачинки от масата. Охладените палачинки нарежете на лентички. Лукът се нарязва на половин пръстени и се запържва в олио. Нарежете краставиците на дълги, но тънки кубчета. Сварете пилето и го нарежете на малки кубчета. Комбинирайте всички съставки, сол, подправете с майонеза.
"удовлетворяващ"
съединение:
- пресни домати;
- пресни краставици;
- пушено пилешко месо;
- сирене;
- крутони с вкус на сирене или шунка – 1 пакет;
- майонеза.
Как се готви:
Всичко е много просто. Първо, съставките трябва да се вземат в равни количества. За тази салата вземам пилешко бутче, но ще се получи и гърдите. Второ, нарежете всички съставки на едни и същи малки кубчета, подправете салатата с майонеза. Преди сервиране добавете пакет крутони и разбъркайте салатата.
"вкусно"
съединение:
- пилешко - 200 г;
- сирене - 100 г;
- домат - 1 бр.;
- яйца - 2 бр.;
- майонеза - 4 супени лъжици. л .;
- зелен лук - малка връзка;
- сол.
Как се готви:
Сварете яйцата и настържете заедно със сирене на ситно ренде, доматите и лука нарежете. Сварете пилето и го нарежете на ситно. Салатата се подрежда на слоеве. Вземете дълбока купа и поставете найлоново фолио на дъното. Подредете на свой ред: сирене, майонеза, домат, лук, сол, пиле, яйца, майонеза. Оставете марулята да престои в хладилник поне час. След това остава да го вземете, обърнете го върху плосък съд, отстранете фолиото и украсете по желание!
Всяка домакиня отдавна е изработила меню за празниците и, разбира се, има свои любими ястия, които са по вкуса на всички членове на семейството. Много обичам тези салати и ви препоръчвам да ги опитате!
Оригиналната статия е публикувана тук: https://kabluk.me/poleznoe/interesnye-salaty-na-ljuboe-torzhestvo.html
