Какви продукти могат да заменят водата. Колко течност се съдържа в най -"водната" храна и какви други ползи може да донесе на тялото. Вижте този списък с 10 храни, които ще ви спестят в жегата.
Краставица (96,7%)
istockphoto.com
Признатият „воден“ лидер сред всички хранителни продукти е краставицата. Състои се от почти 97% вода. Останалите 3% са фибри и хранителни вещества. Този зеленчук съдържа много калий, магнезий, натрий и витамин К. Поради високото си съдържание на вода краставицата има отличен диуретичен ефект. В допълнение, той е в състояние да насити с влага не само тялото отвътре, но и кожата отвън: известните краставици „кръгове“ наистина работят пред очите ни.
Айсберг маруля (95,6%)
istockphoto.com
Този листни зеленчуци е спечелил много критики навремето си. Факт е, че освен вода, фибри и диетични фибри, в него практически няма нищо. Съдържанието на полезни микроелементи в него е толкова оскъдно, че диетолозите открито съветват да се предпочита ромската салата пред нея. Айсбергът обаче има неоспоримо предимство: той е напълно некалоричен. Това е точно случаят, когато да ядеш е като да изпиеш чаша вода.
Целина (95,4%)
istockphoto.com
Целина (или целина) е невероятно сочен зеленчук, така че е много по -лесно да се вземе вода от него, отколкото от същия Айсберг. За да наситите тялото с влага, са достатъчни само няколко стъбла. Освен това ще получите добър заряд от витамини А, В и С, както и флаваноиди, които укрепват стените на кръвоносните съдове и имат антибактериален ефект.
Репички (95,3%)
istockphoto.com
Има смисъл да добавяте хрупкави сочни репички към ежедневната си диета, не само заради водата. Съдържа фитонциди, естествени антибиотици, които помагат на имунната ни система да се бори с вирусите и бактериите. В допълнение, репичките съдържат голямо количество флаваноид кахетин: това е доста мощен антиоксидант, който блокира развитието на рак и забавя процеса на стареене.
Тиквички (94,8%)
istockphoto.com
Този сорт тиквички е лидер сред зеленчуците по съдържание на много витамини и микроелементи. Например тиквичките имат повече каротин от морковите, а съдържанието на витамин С е два пъти повече от това на тиквата. Освен това тиквичките се считат за отличен източник на калий, фосфор и калций. И освен това, това изобщо не вреди на фигурата6 100 g от продукта съдържа само 16 kcal
Домат (94,5%)
istockphoto.com
Доматите са не само сочни и богати на живителна влага, но и невероятно полезен. В допълнение към стандартния набор от витамини и хранителни вещества за много нощници, доматите съдържат ликопен. Това е естествен антиоксидант, който подобрява храносмилането и регулира апетита. Освен това учените наскоро заключиха, че ликопенът предотвратява развитието на тумори и подобрява зрението.
Зелен пипер (93,8%)
istockphoto.com
Всеки от видовете чушки (сладки) е много богат на водно съдържание, но зеленото е лидер сред всички. В допълнение към течността, той съдържа много витамин С: една зряла чушка съдържа около 4 пъти повече от цял лимон. Пиперът също е в състояние да насити тялото ви с витамин А и рутин, който укрепва стените на кръвоносните съдове и предотвратява развитието на сърдечни заболявания.
Патладжан (92,3%)
istockphoto.com
Патладжанът е любителски зеленчук, който трябва да се приготви правилно. Затова мнозина не го добавят към диетата си. И напразно, защото в допълнение към високото съдържание на влага в патладжаните, има и много полезни вещества. Тези сини плодове съдържат зареждаща доза желязо, цинк и манган, поради което са показани за желязодефицитна анемия. В допълнение, патладжанът помага да се откажете от тютюнопушенето: благодарение на съдържанието на витамин РР (ниацин), тялото може по -лесно да понася отказването от тютюнопушенето.
Карфиол (92%)
istockphoto.com
На пръв поглед не можете да кажете, че този зеленчук е толкова богат на вода, но това е точно така. Вареният карфиол перфектно подхранва тялото с течност. В допълнение, той е много богат на растителни протеини, витамин С (70 mg на 100 g продукт - тоест повече, отколкото в портокали) и витамини от група В. От уникалните свойства на зеленчука - той съдържа антиоксиданта сулфорафан, който нормализира кръвното налягане. Карфиолът съдържа и много холин, който предотвратява проблеми със зрението.
Диня (91,5%)
istockphoto.com
Това е парадокс, но най -сочното зрънце заема последното място в нашия рейтинг. Това обаче не прави динята по -малко полезна. Най -известният ефект от него е диуретик, което прави динята отлична премахва токсините от тялото и токсини. В допълнение, гигантското зрънце съдържа голяма доза витамини А, Е и С. Съдържа също фолиева киселина и три цели антиоксиданта: ликопен, ниацин и тиамин.
Ще ви бъде интересно да прочетете:
10 храни, които не трябва да се съхраняват в хладилник дори през лятото
ТОП 7 неочаквани продукти за отслабване