Прочетох последната публикация в Купрум за витамините и бях приятно изненадан от новите глупости. Вече мислех, че момчетата са инвестирали сериозно в проверката на фактите и проверяват всички факти. Но не, все още има къде да се скитам. Обичам такива публикации. Може би умишлено ни провокират? Снасят великденски яйца и се кикотят. Съмнявам се в нещо ...
Накратко, говорихме за водоразтворими витамини и авторът се позовава на чуждестранна книга от 1989 г. за диетата и здравето. Както нашето тяло не може да натрупва водоразтворими витамини и техният излишък се екскретира с урината.
Всъщност там всичко е по -сложно. И ако авторът на статията наистина прочете поне тази малка глава от книгата от 1989 г., щеше да открие там повече от една английска дума „магазини“. Той се среща 5 пъти в текста на главата и означава само „запаси“ от витамини.
Нещо повече, само в един случай думата се използва в смисъл, че няма резерви, а в другите четири случая показва реалните резерви в нашето тяло на водоразтворими витамини.
И сега, уважаеми читатели, опитайте се да познаете в коя част от текста е използвана тази дума в смисъл, че точно тези резерви ги няма? Точно така! В самото начало се използва в този смисъл. Авторът на статията не стигна по -далеч от началото и написа останалото. И за урината също.
Обичам да следвам хода на мисълта на такива хора. Е, примерно, колко параграфа имаше пичът да прочете текста на английски.
Накратко, водоразтворимите витамини всъщност могат да се съхраняват и съхраняват. Не всички, но могат.
Пияница
Никой тиамин (витамин В1) не се натрупва. Следователно те няма да могат да се отровят. Бъбреците незабавно го отстраняват. След месец вече няма да е в тялото ни. Ако пияница се храни лошо и пие много, тогава нервите му ще започнат да се провалят поради липса на тиамин.
Скорбут
Ако изпратите моряци да плават през Атлантическия океан на ветроходен кораб и да ги хранят само с говеждо месо, тогава след три месеца от този живот техните запаси от витамин С ще бъдат изчерпани и ще започне скорбут. Е, тоест скорбут няма да започне вдругиден, а след месеци.
Витамин В9
Фолиевата киселина също е водоразтворима и бързо се екскретира от тялото ни. Неговите резерви ще продължат само за няколко седмици или в най -добрия случай за няколко месеца.
Витамин В12
Вече сме с вас обсъжда витамин В12, които са трудни за отровяване, тъй като бързо се екскретират от бъбреците. Също така е водоразтворим. Запасите от витамин В12 могат да продължат с години. Ако имате късмет, тогава за 5 - 10 години. Той е рекордьор по този въпрос.
Като цяло, братя, по -добре е да не правите категорични изводи по въпросите на здравето. В този случай има много, много много различни неща.
Понякога водоразтворимите витамини се натрупват повече от мастноразтворимите.
Чували ли сте истории за това? Е, като това, което се абсорбира и натрупва с какво ...
