Защо си струва да се влюбвате в протеиновите смеси и как да не хвърляте пари в канализацията, обяснява лекарят
Вярвам, че добрите протеинови смеси са правилната добавка към храната. Съвременният човек постоянно има недостиг на този компонент, така че веднъж на ден ще бъде полезно да си направите коктейл и да го пиете със зеленчуци или плодове, тоест с растителни фибри. Това е важно условие, тъй като стомахът ни за насищане изисква храна, която ще го заеме, а растителните фибри са идеални за това.
Как да изберем протеинова смес?
- Трябва да погледнете количеството протеин в една порция.. Колкото по-близо до цифрата 25-30 g, толкова по-добре. Това е оптималното количество за едно хранене, просто вече няма да се усвоява.
- Обърнете внимание на състава на сместа. Ако има мазнини или, не дай Боже, трансмазнини, ние отхвърляме тази опция.
- Не трябва да приемате протеини с много въглехидрати. По-добре до 10 g на порция, максимум 15 g.
- Ако протеинът съдържа аминокиселини, след това обърнете внимание само на количеството BCAA. Това е общото наименование на три важни аминокиселини - левцин, изолевцин и валин. Е, и евентуално L-глутамин. Останалите аминокиселини са допълнителен баласт и стрес върху бъбреците.
- Важно е да се види кой протеин се използва. Млечните продукти могат да бъдат суроватка или казеин, в идеалния случай сместа трябва да бъде заедно. Ако в състава няма лактоза, тогава такъв протеин е възможен дори за тези, които имат непоносимост към лактоза. Соевият протеин е страхотен, но не трябва да се приема от мъже с истинска гинекомастия (уголемяване на гърдите). Грахът, пшеницата и телешкият протеин също са добри.
- По-добре да се вземат изолати (това е концентрирана версия) или хидролизати (по-добре абсорбирани).
- По-добре е сместа да се разрежда само с вода.
Вашата доктор Павлова
Най-добрият колаген - без добавки: Какво наистина ще поддържа кожата млада
Не можете без мазнини: Как да намалим холестерола, без да правим фатална грешка
