Всички вече са чували за ползите от хурма за нашето тяло. Особено през зимата, когато разнообразието от витамини не е толкова голямо.
Често обаче се оказваме на тарт райска ябълка, и цялото желано удоволствие от плодовете веднага изчезва. Днес ще ви разкажем как да изберете правилния плод, така че да носи не само ползи, но и гастрономическа наслада.
Мека страна
Опитайте се да изберете хурма с две меки страни.
Сух крак
Не забравяйте да обърнете внимание на подложката за крачета. Тя трябва да е кафява и суха. Обърнете внимание и на листата. Ако те присъстват в райската ябълка, вероятността от сладост се увеличава.Спрете избора си на краля
"Шоколадовият" боб се разпознава лесно по кестенявия цвят на кожата и кафявата плът. Те обикновено са с малки размери.
Тънка кожа
Възхитителна на вкус, хурмата от сорта "Шахиня" има сърцевидна форма, както и ярък цвят. Но това не е „кинглет“, което означава, че ако плодовете са неузрели, те могат да имат стягащ вкус. Зряла "шахиня" може да се различи от полупрозрачна кожа с тънки черни пръстени: колкото повече има, толкова по-узряла райска ябълка.
Припомням си
- Плодови алергени за бременни жени
- Рецептата за оригиналната зимна баница с райска ябълка
