Консумирането на големи количества червено месо и месни продукти може да намали качеството на живот.
червен месолеко увеличава рисковете от сърдечно-съдови заболявания, а бялото месо има абсолютно положителен ефект върху здравето.
Такива изводи са направили американски учени, които са анализирали състоянието на мъжете и жените на възраст от 50 до 71 години, които са имали различни хранителни навици. Беше възможно да се докаже, че червеното месо съдържа повече вредни вещества, например канцерогени (провокира рак).
Освен това пърженото месо остава основният източник на наситени мазнини, които в големи количества пречат на нормалното функциониране на червата.
И накрая, редовната консумация на червено месо и студени меса може значително да повиши кръвното налягане.Имайте предвид, че червеното месо включва свинско, говеждо, агнешко, а бялото месо е пилешко и други домашни птици.
Припомням си
- 3 признака, че месото се е объркало и не трябва да се яде
- Лайфхак, как да изберем прясно месо на пазара?
- Защо не можете да размразите месото в микровълновата?
