Диетолог развенча най-популярния мит за мармалад

Мармаладът е не по-малко вреден от другите сладкарски изделия, поради наличието на захар, въпреки че при приготвянето му се използва плодова основа, отбеляза Филип Кузменко.

Съветвам ви да се отнасяте към мармалада като към всеки бонбон, няма значение дали ядете шоколад или плодова захар.

Възрастните могат да си позволят няколко парчета мармалад, но този деликатес трябва да бъде изключен от диетата на децата.

Колкото по-скоро децата разберат, че има вкусни сладкиши и има обикновена храна, толкова по-трудно ще бъде родителите да научат бебето си да яде зеленчуци и друга здравословна и необходима храна.

Кузменко подчерта, че плодовете, съдържащи витамини и минерали, които са напълно унищожени при термична обработка, трябва да се превърнат в здравословна алтернатива на мармалада.

Припомням си

• възможно и необходимо: сладкиши, които няма да развалят фигурата.
• детска сладост: рецепта за хрупкави вафлени рулца.
• учените посочиха сладостта, която трябва да се яде всеки ден.