Лятото е времето да експериментирате със студени напитки на базата на кафе. И може да не е просто фрапе.
Кафе от праскови
Ще имаш нужда: 1 праскова, 100 мл кафе, 50 мл кокосово мляко, 1/2 ч.ч. канела, 1/2 ч.ч. ванилия, 3 г какао на прах, 1 с.л. натрошен лед.
Как да готвя: Оставете млякото да заври, разбийте с пасатор с праскова, канела и ванилия. Разбъркайте сместа с кафе, добавете лед и поръсете с какао на прах.
Кафе с ром
Ще имаш нужда: 150 мл кафе, 1 ч.ч. ром, 20 мл мляко, 20 мл сода, 1 ч.л. захарен сироп.
Как да готвя: охладете кафето и замразете захарния сироп. Смесете ги заедно, добавете ром и мляко, малко кубчета лед и сода.
Кафе с портокал и ликьор
Ще имаш нужда: 200 мл силно кафе, 2 с.л. ликьор, 2 с.л. мляко, 2 резенчета портокал, 1 ч.ч. жар, 1 с.л. захар, няколко кубчета лед.
Как да готвя: разбийте ликьора, млякото, захарта и цедката с пасатор заедно с лед, след това изсипете студено кафе. Гарнирайте с портокалови клинове при сервиране.Кафе шампанско
Ще имаш нужда: 150 мл кафе, 50 мл шампанско, 5 г бита сметана, 1 с.л. натрошен лед, 1 с.л. черешов сок, 1 ч.ч. Сахара.
Как да готвя: Напълнете леда с шампанско и сок. Разтворете захарта в кафе, добавете към пенливо вино и залейте с разбита сметана.
Кафе с шоколад
Ще имаш нужда: 200 мл кафе, 2 с.л. настърган шоколад, 1 с.л. ванилов крем, 1 с.л. натрошен лед.
Как да готвя: Добавете настърган шоколад към кафето и гответе, докато се разтвори. След това сместа се охлажда и се охлажда за няколко часа. Добавете лед и ванилов крем към студена напитка. Можете да добавите още шоколадови чипове отгоре
Ще ви бъде интересно да прочетете:
- 5 опасности от напитки без захар
- 5 необичайни рецепти за домашен квас
- 5 тревожни симптома за спиране на пиенето на кафе
