Замразени зеленчуци, плодове, плодове
Замразяване запазва всички предимства на продуктите. Замразете сезонните зеленчуци и плодове, ако искате да имате запаси от витамини през студения сезон. И трябва да размразите точно толкова, колкото е полезно за приготвянето на едно или друго ястие. Запомнете - многократното замразяване лишава храната от полезни свойства.
Яйца
Яйца могат да се съхраняват не повече от 3 седмици след посочения върху тях срок на годност. Диетолозите препоръчват да се комбинират яйца със зеленчуци и нишестени храни.
istockphoto.com
Банани
Банани могат да се съхраняват дълго време и те също могат да бъдат замразени, което няма да повлияе на свойствата. Добавете банани към смутита, каша и печени изделия.
Ядково масло
Знаете, че ореховото масло ви дава по-дълго усещане за ситост, отколкото например шоколада. Просто не забравяйте да погледнете състава на пастата - на първо място са точно ядки, не захар.
Чесън
Достатъчни са няколко филийки чесънда се възползват от него. Богато е на витамини С, В6, тиамин, калий, фосфор, мед, магнезий.
И между другото, на тъмно място може да се съхранява до шест месеца.
Ще ви е интересно да знаете:
- наименовани са продуктите, които пречистват кръвта от токсините;
- как да изберем правилните млечни продукти;
- как да използвате остатъчни продукти, изхвърлете по-малко и спестете.