Уикендът е чудесно време да поглезите цялото семейство с вкусни сладки като закуска.
Състав:
- Киви - 2 бр.
- Банани - 2 бр.
- Мандарини - 1 бр.
- Черен шоколад (70%) - 180 g
- Извара (5%) - 250 g
- Захар на прах - 75гр
- Ванилова захар -16гр
- Мента - 2 клончета
1. Разтопете шоколада в парната баня.
2. Смажете силиконовите форми с разтопен шоколад и ги поставете във фризера за 20 минути.
3. Разбийте изварата, пудрата захар и ваниловата захар до гладка смес.
4. Обелете и нарежете на кубчета кивито и бананите.
5. Разглобете белените мандарини на клинове и нарежете всяка на 3 парчета.
6. Комбинирайте нарязани плодове с извара.
7. Добавете накълцани листа от мента. Разбъркайте.
8. Разтопете друго шоколадово блокче.
9. Поставете извара-плодовата маса във формите със замразен шоколад, изсипете отгоре разтопен шоколад.
10. Поставете във фризера за 15 минути. След това извадете покрития с шоколад чийзкейк от формите.
Добър апетит!
Също така ще ви е интересно да прочетете,
- Детска закуска за 5 минути (рецепта)
- Готвене на правилния рататуй (рецепта)
- 7 зимни рецепти за смути
