Какво да готвя за ученик за закуска: гювеч с извара с тиква

Тогава е време да помислите за приготвянето на обикновена и здравословна извара гювечи. Не пропускайте!

Състав:

• 300 г тиква,
• 200 г извара,
• 200 мл мляко
• 30 г масло
• 1 яйце,
• 2 с.л. супени лъжици грис,
• 50 г захар
• 10 г ванилова захар
• сол на вкус.

Метод на готвене:

1. Преди да започнете да готвите извара от извара и тиква, гответе грис в мляко, добавете масло към него и охладете до стайна температура.
2. Обелете тиквата, кората, семената и сърцевината и нарежете на малки кубчета.
3. Изсипете малко вода върху тиквата, за да покрие тиквата и варете до омекване, около 20 минути. Отцедете излишната вода, пюрирайте тиквата и охладете леко.
4. Разтрийте изварата през сито, за да се отървете от бучки. Към извара добавете топъл грис и разбъркайте добре. След това добавете пюрето от тиква, ваниловата захар и разбъркайте отново.
5. Разбийте яйцето с щипка захар до пенливост и внимателно разбъркайте в тестото.
instagram viewer
6. Поставете масата на извара и тиква в намазнена форма и изпратете във фурната, предварително загрята до 200 ° C. Гювечът с извара и тиква ще бъде готов след 30-40 минути.
7. Охладете готовия тиган с извара, извадете от формата, нарежете на порции и сервирайте със заквасена сметана, мляко или мед.

Също така ще ви е интересно да прочетете,

• Какво да готвя за ученик за закуска: палачинки на кефир
• Какво да готвя за ученици за закуска: шоколадови палачинки с мляко
• Какво да готвя за ученик за закуска: коктейл от овесени ядки