22 февруари 2020 09:00Антонина Старовойт
Какво да готвя за ученици за закуска: пита с ядки
pixabay.com
Мислите ли, че готвенето отнема много време?
Тогава определено трябва да се опитате да оживите ядката. пай - истинска находка за всички заети майки.
Състав:
- брашно - 200 г;
- големи ябълки - 2 бр .;
- орехи - 200 г;
- лимон - половината от 1 бр .;
- захар - 200 г;
- сода - 1 ч.л .;
- сол - 1 щипка;
- бакпулвер - 1 ч.л .;
- пилешки яйца - 3 бр .;
- растително масло - 20 g.
- Пригответе ябълките: излезте, обелете и вътрешностите, нарежете на малки кубчета (1 см). Добавете сока от половин лимон и захарта, разбъркайте и оставете в хладилник за 30-40 минути.
- Нека да стигнем до ядките. Ако имате необелени орехи, отстранете корите, след това поставете ядките в немаслена тава за 2-3 минути, като разбърквате през цялото време. Накълцайте ядките след това, но имайте предвид, че всички ядки трябва да се усещат в пая, така че не прекалявайте.
- След това добавете брашно и бакпулвер към ядките.
- Извадете ябълките от хладилника и добавете жълтъците и лимоновата кора.
- Разбъркайте смесите от ябълки и ядки.
- Разбийте белтъците и постепенно ги добавете внимателно към сместа.
- Подгответе тавата - поставете хартия за печене и намажете тавата с масло.
Също така ще ви е интересно да прочетете,
- Детска закуска за 5 минути (рецепта)
- Готвене на правилния рататуй (рецепта)
- Какво да готвя за ученици за закуска: сладкиши с мед