На 29 януари Интер пусна Полезната програма, посветена на царя на плодовете - нар.
«Нарът се нарича гранулирана ябълка, - казва Александър Лукяненко. - В превод от латински думата granatus означава „семе“. Плодът се състои от много зърна, отделени един от друг с тънка мембрана. В един нар има около 700 ядливи семена. В природата има повече от дузина сортове нар. Плодовете се различават по вкус и цвят. Но всеки от тях е пълен с витамини и минерали».
Какви са полезните свойства на нар?
1. Нормализира храносмилането.
„Нарът е полезен за стомашно-чревния тракт: подобно на всички кисели сокове, стимулира секрецията на ензими и ускорява храносмилането, - казва диетологът Борис Скачко. – Това е нискокалоричен плод. В 100 грама нар - само 70 калории. Трябва обаче да се помни, че повишава апетита. Затова е по-добре да използвате нар като аперитив 5-10 минути преди хранене. Тогава теглото ви ще бъде намалено без никакви странични ефекти под формата на депресия и лошо представяне.
Оптималният дневен прием на нар за възрастен- един плод на ден или половин чаша прясно изцеден сок. Сокът може да се разрежда наполовина с вода. Особено си струва да използвате концентриран сок за тези, които имат гастрит или проблеми с панкреаса.».
2.Повишава хемоглобина.
«Нарът е известен с това, че попълва запасите от желязо в тялото.- продължава Борис Скачко. – Нормалното ниво на хемоглобин в кръвта при мъжете е 130-160 g / l, при жените - 120-150 g / l. Ако това ниво е по-ниско, човек изпитва гадене, световъртеж, слабост. Лекарите често предписват сок от нар при анемия. Съдържа силно абсорбиращо се желязо. Нарът възстановява кръвните клетки и осигурява на организма антиоксиданти, които премахват токсините, защитават червените кръвни клетки, носят ензими и аминокиселини».
3.Укрепва сърцето.
«Антиоксидантите, открити в нар, също имат благоприятен ефект върху функционирането на сърцето и кръвоносната система., – обяснява диетологът Алексия Мей. - Те понижават кръвното налягане, укрепват стените на кръвоносните съдове и понижават нивото на "лошия" холестерол. Предотвратява образуването на атеросклеротични плаки».
4.Семената от нар намаляват кръвното налягане и подмладяват кожата.
«Много хора не харесват нар поради факта, че съдържат много зърнени храни, но имат толкова много предимства! – допълва Алексия Мей. - Млените семена от нар могат да помогнат за облекчаване на главоболието и високото кръвно налягане. Сокът и етеричните масла се правят от семена от нар, които се използват в козметологията. Благодарение на мастноразтворимите витамини F и E се извършва подмладяване на кожата и обновяване на клетките. Също така, не забравяйте за полезните свойства на преградите от нар. Изсушените прегради се добавят към чая. Тази напитка действа успокояващо и помага за справяне с безсънието.».
5.Сокът от нар укрепва имунната система.
„Сокът от нар има повече антиоксиданти от червеното вино, зеления чай и други зеленчукови или плодови сокове, - продължава диетологът. – Сокът от нар също е богат на витамин С, поради което укрепва имунната система и забавя процесите на стареене. Вярно е, че витамин С може да се разгради по време на пастьоризация. Ето защо, за да получите повече ползи, отдайте предпочитание на прясно изцеден сок от нар. "