Днес ще споделим рецепта не само вкусно, но и здравословно утре с овесени сладкиши. Запишете спешно!
Състав:
Овесени ядки, кефир (2,5%), захар - 1 супена лъжица.
Брашно - 3 супени лъжици.
Ябълки, яйца - 1 бр.
Бакпулвер - 1 ч.ч.
Канела - 8 ч.л. л.
Метод на готвене:
- Изсипете кефир върху овесените ядки, оставете сместа за 2 часа.
- Разбийте яйцата, разбъркайте до гладка смес.
- Добавете захар, канела.
- Обелете ябълката, семената и дръжките.
- Настържете на ситно ренде, добавете към люспите.
- Добавете бакпулвера към пресятото брашно.
- Замесете тестото.
- Разточете тестото на топка, увийте тестото в найлоново фолио, охладете за един час.
- Намажете лист за печене с малко растително масло, застелете с пергамент.
- Лъжица малки парчета тесто (с размерите на орех) на бучки, които след това ще станат меденки.
- Натиснете леко бучката, не сплесквайте.
- Поръсете отгоре канела.
- Печете 15 минути при 200 С.
- Пуйка в кокосово мляко (рецепта)
- Бърза и правилна шарлота за 20 минути (рецепта)
