Рецепта за вкусно руло с маково семе за Коледа

Днес ще говорим за просто рецепта маково руло, на което ще отделите до 30 минути свободно време.

Състав:

• Брашно - 1 литров буркан;
• Яйца - 3 бр;
• Захар - 1 супена лъжица;
• Масло - 200 г;
• Мая - 100 г;
• Мляко - 1 супена лъжица;
• Мак - 2 супени лъжици;
• Орех - 100 г;
• Захар за пълнежа - 100 г;
• Черен шоколад - 1 блокче.

Метод на готвене:

1. Разтворете маята и 3 супени лъжици захар в топло мляко. След това ги оставете да се варят.
2. Изсипете брашно на пързалка на масата, направете вдлъбнатина в центъра.
3. Разбийте там яйца, сложете омекотено масло и изсипете мая с мляко. Омесете тестото добре и го оставете на топло място, за да пасне.
4. Сварете маковото семе с вряща вода и смелете със захар. Нарежете на ситно орехите и смесете с мака.
5. Разточете тестото на 0,5 см слой. След това намажете с разтопено масло и изложете пълнежа.
instagram viewer
6. Навийте рулото, поставете го във формата и го оставете да престои половин час.
7. Печете във фурната на 180 ℃ за един час. В парна баня разтопете шоколадово блокче и намажете с четка върху охладеното руло.
8. Поръсете отгоре ядки за декорация.

Припомням си

• Универсалната рецепта за песто!
• Готвене на вкусен десерт за цялото семейство (рецепта)