Напоследък лекарите все повече говорят за опасностите от недостиг на витамин А за човешкото тяло. И те напълно се страхуват от слепота и дори злокачествени новообразувания. Но наистина ли е така? Нека да разберем.
Надеждно е известно (потвърдено от многобройни проучвания), че липсата на витамин А има най-негативен ефект върху състоянието на имунната ни система. Тялото става по-податливо на инфекции, което означава, че рискът от рак се увеличава. Това е факт.
А офталмолозите също твърдят, че именно ретинолът (известен още като витамин А) е един от основните защитници на органите на зрението на човешкото тяло от слепота. Този витамин е изключително важен за здравето на очите и това важи особено за тези, които постоянно работят на компютъра, не могат да живеят без телефон или просто четат много. Вторият факт.
Сериозният дефицит на витамин А се проявява по следния начин: адаптацията на зрението към лошо осветление е забележимо нарушена, конюнктивата често е възпалена.
Ретинолът влияе и върху състоянието на човешката кожа и лигавиците. При липса на витамин А кожата става болезнено суха, лющи се и като цяло губи своите бариерни функции, позволявайки на различни инфекции да проникнат в тялото. Това означава, че ние постоянно изпитваме някакъв вид възпаление, често се разболяваме.
Учени, които наскоро са провели изследвания по този въпрос, са установили: тези, които редовно се включват в своите диетични храни и ястия, богати на витамин А, по-рядко (със 17%) имат плоскоклетъчен карцином (информация "Медик Форум ").
В риск са тези, които са постоянно на диети с ниско съдържание на мазнини в храната. Те просто могат да получат прословутия дефицит на ретинол, тъй като последният се разтваря изключително в мастна среда. Болестите на червата и системното недохранване също провокират липса на витамин А.
За възрастни дневната нужда от ретинол (независимо от възрастта, започвайки от 19 години) е:
- 1000 mg - за мъже;
- 800 mg - за жени.
Повишена доза от този витамин се препоръчва за бременни жени (1100 mg), а също и за майки, които кърмят (1500 mg). Но новородените и бебетата се нуждаят от ретинол по-малко, но от 10-годишна възраст нуждата от него се увеличава значително. И тогава трябва да ядете повече зеленчуци (спанак, моркови, чушки, тиква, домати), черен дроб, черен колбас и сирене. В крайна сметка човешкото тяло усвоява най-добрия витамин А, съдържащ се в храната (а не във фармакологичните добавки).
Искате ли да научите повече за медицината? Не забравяйте да поддържате нашия канал в Yandex. Zen харесвания и абонаменти. Това ни мотивира да публикуваме по-интересно съдържание. Също така ще можете бързо да научите за нови публикации.