Повечето стомашно-чревни заболявания са придружени от възпаление. И когато последните са в дебелото черво, лекарите диагностицират колит.
Най-често тази патология е придружена от метеоризъм, диария и коремна болка. В този случай един от най-важните компоненти на сложната терапия е специална диета, насочена към намаляване на нивото на възпаление и дразнене. Освен това коригираната диета стабилизира храносмилателната система без значителни загуби на витамини и минерали.
Продукти от колит: разрешени / забранени
Когато ферментацията се засили в резултат на храносмилателни разстройства в организма, отпадъците и токсините вече не се отделят изцяло. И в това, което остава, започват процеси на гниене, отравяйки тялото. За да премахнете всичко това, трябва да преминете към диетична храна. И това не означава, че в менюто ще останат само целина и спанак. Списъкът с храни, препоръчани при колит, е доста широк. Но основното е да се избягват храни, които обострят заболяването и влошават състоянието на пациента с колит.
Те включват:
- черен и бял хляб, всякакви печени изделия;
- сладкиши със сметана;
- всички бобови растения;
- тестени изделия (особено с кисели и люти сосове);
- съхранявайте консерви;
- различни пушени меса;
- кисели краставички и маринати;
- тлъста риба с месо;
- мляко (пълно);
- рибен хайвер (всякакъв);
- бързо хранене;
- колбаси (предимно сушени пушени);
- подправки, билки;
- зърнени култури (перлен ечемик, ечемик, пшеница, царевица).
Ограничете (и сериозно) употребата на шоколад и кафе, сладкиши (също всякакви). И алкохолът ще трябва да бъде напълно изоставен (поне за периоди на влошаване на благосъстоянието), тъй като той е несъвместим с лекарства, предписани за колит.
Когато съставят редовна диета за себе си, пациентите трябва да включват в нея:
- варена каша;
- зеленчуци (задушени, печени);
- супи (в бульони с ниско съдържание на мазнини);
- риба (варена, приготвена на пара);
- яйца;
- десерти с ниско съдържание на мазнини, включително мармалад и блат;
- млечни продукти с нисък процент мазнини.
Принципите на хранене при колит
Пациентите с това заболяване трябва да разделят количеството храна на ден на 6 или дори 7 хранения. В този режим хранителните вещества ще се усвояват по-бързо. В противен случай някои от тях ще се отделят без асимилация и тялото ще получи по-малко хранене.
Освен това трябва:
- да осигури топлинна обработка на всички консумирани продукти;
- не гответе нищо на големи парчета;
- усучете цялото месо в кайма;
- стриктно спазвайте температурните условия за храна (нищо твърде горещо или твърде студено);
- яжте само прясно приготвена храна (без вчерашни супи и котлети).
И сега, ако следвате тези препоръки, можете значително да съкратите периода на лечение на колит и да подобрите благосъстоянието си.
Искате ли да научите повече за медицината? Не забравяйте да поддържате нашия канал в Yandex. Дзен харесване и абонамент. Това ни мотивира да публикуваме по-интересно съдържание. Също така ще можете бързо да научите за нови публикации.
