Най-отвратителната храна за много от нас е тази, която помним от детството. Някой се е сблъскал с нея в детска градина, училищна трапезария или при баба в селото. За съжаление или за щастие, имаше много полезни неща в тази гадна храна.
1. Грис
Ако в детската градина имаше грис за закуска, то за много от нас денят беше съсипан сутрин. Гадни бучки, жълти ивици от масло и всичко това ме накара да довърша яденето.
Въпреки това! Грисът е здравословен продукт. Дори се появява в диетата на хората след гастректомия (тези. когато стомахът е напълно отстранен).
В детската градина ни направиха каша от пшеничен грис. Сега в магазините е лесно да намерите грис, направен от сортове твърда пшеница. Съдържа повече протеини и сложни въглехидрати, които през деня ще се изразходват за енергична физическа активност, а не ще се превръщат в мазнини. Освен това сложните въглехидрати не повишават нивата на кръвната захар, което е много важно за хората с диабет.
2. Пържен / варен лук
Много деца внимателно избират лук от пържени картофи, супи и други ястия. Дори в зряла възраст някои все още четат състава за полуфабрикати (например замразени котлети) и да видите лук там на второ или трето място - те отказват да купуват.
Пърженият и варен лук са неприятни за тях главно поради външния им вид или тактилни усещания (лигав, залепва за зъбите). И ако за ястието се изисква лук, тогава противниците му предпочитат да не ги режат на малки парченца, а да настъргват лука на ренде. Дълго време, сълзливо, но в съда няма да се вижда.
Въпреки това! Мисля, че няма смисъл да пиша за ползите от лъка. Всички знаят, че това е полезен продукт. Ще отбележа само факта, че при продължително съхранение лукът не губи своите витамини, по-специално витамин С.
В края на статията прикачих линк към материала за отварата от лукови кори, където анализирах подробно нейните ползи за косата.
3. Задушено зеле
Не най-приятната миризма на училищна трапезария. Колко мразеха миризмата на кисела сола (не супа, а опростена версия на задушено зеле с месо). Те определено няма да харесат немска храна :-)
Въпреки това! Задушеното зеле е нискокалорично ястие, което е прилично във витамин В2 (без него не можете да нормализирате енергийния метаболизъм), антиоксиданти и нормализира функцията на червата. Ако възрастните хора добавят задушено зеле към диетата си, тогава ще спестят добре бюджета за пътувания до гастроентеролога.
4. Желе
Желираното месо също е признато от мнозина като отвратителна храна. В по-зашеметяващо положение децата внимателно се надръскаха, защото не харесваха хрущялите в желетата на баба, свинската кожа беше почти окосмена. И ако в желираното месо имаше пилешки лапи, то дори и да узреят, хората пак си обръщат носа от всичко устремно.
Въпреки това! Aspic е цял склад на аминокиселини и микроелементи. Сега на запад спортистите (особено за щангистите и щангистите) костният бульон е на мода. Имам отделен материал за предимствата на желатина, връзката е приложена в края на статията.
5. Млечна супа
Просто шампион по "отвратително" сред другите ястия в детските градини. Млечният филм върху супата беше особено ужасен.
Въпреки това! Млечните супи са били включени в диетичната маса № 8 според Певзнер. И това е един от основателите на гастроентерологията и диетологията още по времето на Съветския съюз. Диетична маса номер 8 се препоръчва за затлъстели хора.
Коя е най-отвратителната храна за вас? Разкажете ни в коментарите какво сте мразели храната като дете. Отношението към онези ястия, които не сте харесвали в детството, промени ли се с възрастта?
Ако се интересувате от раздел за храненето, което ще бъде от полза за кожата, косата и е в силен контакт с темата за красотата - сложете си „палци нагоре“ и се абонирайте за канала. Има много интересни неща, които да разкажете за продуктите за красота „отвътре“ ;-)
Прочетете също:
Защо отварата от лукови кори прави косата луксозна (и защо не е за всеки)?
И кожата е наред и вие преставате да бъдете отпуснати: намерих заместител на скъпия колаген, за който нашите баби знаеха
