Предстоят новогодишни празници, които традиционно се празнуват в Русия с майонезни салати и черен дроб. Може би всеки втори от нашите сънародници, седнал на масата на 31-ви, си дава честната дума, че няма да яде толкова много през следващата година.
Майонеза: какво се случва, ако има много
Имах двама съученици: братя - времето, които в гимназията всички се хранеха с майонеза. Често се събирахме в тяхната къща през почивните дни и, разбира се, хапвахме: така че, за да стане по-ясно, можеха дори да намажат училищните торти с майонеза.
По-малкият брат след 35 години поема здравето си и изоставя този навик - той изглежда на възрастта си, но по-големият го прави продължава да добавя лъжица майонеза към всяко ястие: теглото му е надвишило 120 кг с растеж не повече от 175 см и има големи проблеми с панкреас.
Разбира се, не може да има полза от такова количество майонеза. Какво казват диетолозите?
Ползите от майонезата
Екатерина Бурляева, диетолог на Федералната държавна бюджетна научна институция "Федерален изследователски център по хранене и биотехнологии", в интервю за радио Sputnik заяви, че малко количество майонеза не вреди, а напротив, носи полза на организма.
Друг изненадващ факт беше разказан от слушателя Екатерина: оказва се, че фабричната майонеза съдържа повече витамини и хранителни вещества от домашната майонеза. Например, той съдържа голямо количество витамин Е, който е отговорен за еластичността на косата и кожата. Също така, малко количество майонеза нормализира нивата на холестерола в кръвта.
Но все пак трябва да разберете, че ползите могат да бъдат получени от една чаена лъжичка, като сос: но яденето със супени лъжици може да доведе до здравословни проблеми.
Ще съм благодарен за "палец нагоре👍". Благодаря за вниманието.
Прочетете в канала:
👣 Как излекувах гъбичките на ноктите на баба ми без скъпи гелове и лакове
🍽 Вярвате ли също така, че храната не може да се мие?
👨⚕️Известният лекар Александър Мясников разказа какъв чай предотвратява рак и инсулт
P.S. По-добре е да не ядете тези продукти и още повече по празниците (статия: "Продукти, вредни за жлъчния мехур").
