Ако на човек му липсва аскорбинова киселина (витамин С), тогава започва скорбутът. Това е рядкост. Трябва да ядете само животинска храна и по-специално да избягвате зеленчуците.
Това се случва на гладуващи хора, на алкохолици или на психо. Обикновено след три месеца на такива изроди, симптомите започват.
Витамин С укрепва стената на кръвоносните съдове, така че ако не е достатъчно, тогава съдовете се влошават и се увреждат. Появяват се синини и натъртвания, болят ръцете и краката, кървенето на венците. Слабостта и задухът постепенно се преобръщат. Можеш да умреш.
Повтарящ се скорбут
По някаква причина някои хора вярват, че могат да си позволят да приемат витамин С в гигантски количества.
Аскорбиновата киселина принадлежи към водоразтворимите витамини. Това означава, че бъбреците много бързо се справят с отделянето на излишния витамин. Ако се отдадете на витамин С достатъчно дълго, тогава бъбреците го отстраняват незабавно.
В един момент глезотията приключва и човекът преминава на редовна диета. Но бъбреците не разбират това и продължават да свирят витамин С. Оказва се, че човек не се колебае да яде растителна храна, но няма достатъчно витамин. Така че скорбутът може да започне на фона на нормална диета. Този скорбут се нарича повтарящ се.
Те казват, че повтарящият се скорбут може да навреди на новородени при майки, които преяждат с аскорбинова киселина по време на бременност.
Много ценители на витамин С твърдят, че няма повтарящ се скорбут.
Във всеки случай е по-добре да не експериментирате с витамини, а да се консултирате с лекар още веднъж.
Харесайте и се абонирайте за моя канал. Вижте моите статии по свързани теми:
Какво да направите, за да не се разболявате от витамини
Витамин в смисъла на витамин К
Как да направите никотинова киселина за собствена употреба
