Здравейте! Аз съм лекар от 21 години. Казвам се Георги Олегович Сапего. Днес ще ви разкажа за хладилниците и рака на стомаха.
Това е забелязано през втората половина на ХХ век. Японците бяха най-доволни. Те често са имали рак на стомаха, но през 60-те и 70-те години на миналия век технологиите започват да се развиват с неистови темпове в Япония и честотата по някаква причина намалява.
Подобна история се случи и с италианците. Само 10 години по-рано.
До 1950 г. домашните хладилници бяха малко и много.
Британците проведоха проучване у дома и установиха, че рискът от развитие на рак на стомаха значително намалява, ако използвате хладилника поне 30 години.
Има няколко причини за това благотворно действие.
От една страна, пресните зеленчуци и плодове могат да се съхраняват в хладилника дълго време. Те са с високо съдържание на антиоксиданти, които предпазват от рак.
От друга страна, можете да съхранявате месо в хладилник без сол, консерванти, пушене и други вредни за стомаха добавки.
Охладената храна ще има по-малко бактерии и плесени, които отделят канцерогени.
Как изобщо знаехте
Обикновено такива зависимости се идентифицират с помощта на въпросници. Те буквално изпращаха на хората пакети хартии, в които ги питаха за хладилници, диета и здраве.
Хареса ми подходът, който британците използваха за проверка на хладилници. Беше в средата на 80-те. Учените оцениха количеството мляко, продадено стерилизирано или пастьоризирано в района.
Оказа се, че в тези райони, където половината мляко е купено стерилизирано, хората са по-склонни да получат рак на стомаха. В благоприятни региони стерилизираното мляко се продава не повече от 10%. Изследователите заключават, че стерилизираното мляко се купува от тези, които нямат хладилници. Остроумен.
Имате ли зеленчуци в хладилника си?
Харесайте и се абонирайте за моя канал. Вижте моите статии по свързани теми:
Рак от дезодорант
Боя за коса и рак
Може ли пациентът с рак да бъде опасен за другите?
