Здравейте! Аз съм лекар от 21 години. Казвам се Георги Олегович Сапего. В тази статия ще говоря за витамин К. Той е едновременно лекарство и противоотрова за отрова за плъхове, и укрепва костите и не пропуска калций в артерията.
Нуждаем се от витамин К за съсирването на кръвта. Ако смятате, че сгъването е лошо, значи много грешите. В нашето тяло има постоянна война за коагулационни и антикоагулационни системи. Ако кръвта не се съсирва добре, тогава тя ще се излее през всички пукнатини. Затова се нуждаем от витамин К, за да не кърви нещо.
По естествена ирония нашата антикоагулантна система също се нуждае от витамин К в екстремна ситуация. Можете да се объркате.
Чували ли сте за прекрасното лекарство варфарин, което инхибира образуването на кръвни съсиреци? По отношение на дозировката и сложността, варфаринът е подобен на инсулина. За него също трябва да си купите специално устройство за дома. Така че витамин К е антагонист на варфарин, много подобен по структура на него. Можете ли да си представите колко сериозен е витаминът?
За щастие хората почти никога не изпитват дефицит на витамин К. Понякога подобно нещо се случва с бебета или пациенти, които имат лошо усвояване на мазнини.
Да, почти забравих - витамин К е посочен като мастноразтворими витамини. Тоест е трудно да се усвои.
Всмукване
В храната витамин К се свързва с протеините. Следователно в тънките черва тези протеини трябва да се разцепват от панкреатичните ензими. Ясно е, че не всеки панкреас е достатъчно здрав, за да смила всичко добре.
А също така витамин К трябва да се смесва с жлъчката. Само тогава тя ще бъде усвоена.
И това не е всичко. Витамин К трябва да попадне в черния дроб, който го променя от една дебела риза в друга. В тази празнична риза витамин К вече може да е женен, тоест да работи по предназначение. Вероятно сте се досетили, че сериозните проблеми с панкреаса и черния дроб ще доведат до липса на витамин К.
Той все още спасява от отрова за плъхове
Плъховата отрова често се прави с лекарства против съсирване. А витамин К действа като противоотрова. Ако някой е отровен с отрова за плъхове, ще бъде спасен с витамин К.
Кости
Витамин К участва до известна степен в изграждането на костите, така че те дори искаха да го адаптират за лечение на остеопороза. Но докато нещо по някакъв начин не е порастнало (извинете за каламбура!).
Калций в съдовете
Витамин К е необходим на тези места, където калцият упорито се опитва да се отложи в артериите. Следователно те искат да го адаптират за лечение на коронарна болест на сърцето. И засега те само се опитват.
Къде да го вземем
Тъмнозелените зеленчуци като броколи, спанак или кейл са богати на витамин К. Ако опитате, можете дори да го ядете от банани.
Витамин К се намира и в животински продукти като черен дроб, където нещастните животни вече са го складирали. Но този източник на витамин К всъщност няма значение.
Ясно е, че тялото ни не би разчитало на внесено зеле в толкова сериозни въпроси, затова отглежда витамин К у дома. В червата имаме микроби, които могат да произвеждат този витамин. Храним микробите с храната си, а те ни витамин К.
Възможно ли е да се преяде витамин К
Мога. Но това има значение само за хора, които получават хапчета като варфарин. И дори да ядат мултивитаминни комплекси, тогава няма бюст. Но не бива да ядат повече от половин чаша брюкселско зеле на ден. Ето какво означава силата на естествените витамини!
На такива хора не се препоръчва да отказват зеленина. Това не е рационално. По-правилно би било просто да се следи количеството зеленчуци в диетата.
Ако статията ви е харесала, харесайте я и се абонирайте за моя канал. Вижте моите статии по свързани теми:
Защо храната се абсорбира слабо
Хроничен панкреатит
