Здравейте! Аз съм лекар от 21 години. Казвам се Георги Олегович Сапего. В тази статия ще говоря за сода и други напитки, които са вредни за зъбите.
Газираната вода се получава чрез разтваряне на въглероден диоксид в нея. Въглеродният диоксид във водата се превръща във въглеродна киселина и рН спада.
Колкото по-ниско е рН, толкова по-кисела е водата. Чистата вода има неутрално рН (7 по скала от 0 до 14).
Какво не е наред с киселината?
Киселината може да унищожи зъбния емайл. Повреденият емайл вече не се възстановява. Зъбите стават чувствителни, сменят цвета си и структурата им се нарушава.
Над pH 4 емайлът обикновено не е повреден. Разтворите с pH в диапазона от 3 до 4 вече са вредни и в диапазона от 2 до 3 стават много корозивни (pH на Cola е около 2,4).
Обикновена сода
Содата без добавки вече има pH от 3 до 4 и може да увреди зъбите. Но когато се консумира с храна, рН се повишава. Много по-лошо е, ако содата се пие отделно от всичко.
А какво да кажем за „минералната вода“?
Естествената минерална вода обикновено съдържа съставки, които повишават рН до 5. Тази стойност е по-висока от опасната зона, така че минералната вода не уврежда зъбите.
И тогава дойде сладката сода
Сериозни проблеми започнаха, когато производителите започнаха да добавят лимонена киселина и фосфорна киселина към захарните газирани напитки. Освен това лимонената киселина често се включва в така наречените „естествени добавки“. Потребителите на тези напитки никога не знаят колко точно киселина ще пият.
Какво трябва да правят пиещите сода?
1. Не се опитвайте да миете зъбите си поне 30 минути след пиене на газирани напитки. Киселината омекотява зъбите и четката може да ги повреди.
2. Не правете дълги почивки между храненията. Храната неутрализира киселината. Ако отдавна не сте яли, значи през цялото това време киселината е разрушила зъбите ви.
3. Внимавайте със содата, ако устата ви изсъхва често. Слюнката се отмива и неутрализира киселината. Липсата на слюнка прави зъбите ви по-уязвими.
Пиеш ли?
