Краставицата е един от най-древните зеленчуци, използвани от хората в готвенето. Произхожда от южните гори на Индия, където може да се намери в естественото му местообитание. В джунглата изглежда като лиана - нейните издънки, като правило, обгръщат стволовете на дърветата, изглеждат силни.
Той е дошъл на Стария континент благодарение на гърците, които са провеждали военни кампании в Азия, а вече през 8 век той се култивира активно във Франция. Смята се, че в Русия са започнали да го отглеждат едва през 16 век, това е напълно възможно, но ние се запознахме със зеленчука много по-рано. По време на публикуването на декрета от Петър I за създаването на ферми за отглеждане на краставици той отдавна и често е бил на трапезите на хората.
Забележително е, че именно тук за първи път се използва нещо подобно на оранжериите. За създаването им са използвани различни материали, включително омаслена хартия, така че те растат по-добре, отколкото в Европа. Този факт беше отбелязан от мнозина, посетили Русия по това време. Забележително е също така, че в цял свят доматът е лидер в защитени зони, но не и у нас - краставицата е лидер.
Разбира се, днес дори градинар, който тепърва овладява този бизнес, има желание да засади и да получи голяма реколта, за да може да се гордее с работата си. Да, можете дълго да спорите за това кога и колко да засадите, да промените на открит терен или разсад, но трябва да се съгласите, че всички искаме да получим реколта, с която можем да се похвалим.
Защо трябва да премахнете първите яйчници?
За мнозина това може да изглежда богохулно, тъй като бяха положени толкова усилия краставиците да цъфтят и да се появят яйчниците, а яденето на първата краставица като цяло е цял ритуал. Тук обаче има една тънкост. Чували ли сте някога за факта, че овощните дървета, ако не се хранят, дават добра реколта на всеки две години? Да, това е всичко вярно, това е така, защото дървото дава цялата си сила да отглежда ябълка или круша.
Нещо подобно се случва и с краставиците, когато настъпи образуването на първите яйчници, растението дава всички сили за отглеждане на плодовете, което означава, че процесът на растеж и появата на нови се инхибират. Тоест, ако ги премахнете, в крайна сметка ще получите по-голям добив и много по-бързо.
Също така си струва да се обърне внимание на страничните издънки, те трябва да бъдат отстранени, дори ако там са се появили яйчници, причината е същата.
Такъв прост трик ще ви помогне да получите обилна реколта в най-кратки срокове, снимки от които могат да бъдат публикувани без пристъп на съвест в Odnoklassniki или Vkontakte. Пожелавам ти успех!
