.Many знае, че храни с висок гликемичен индекс, допринасяйки за остри "шипове" на кръвната захар, да се предотврати намаляването на наднорменото тегло. В допълнение, лекарите забраняват използването им в храни за хора, страдащи от диабет и хипертония. Но дали всеки знае точно какво различни продукти, които най-много "висок индекс"? Едва ли. В същото време, те включват всички бонбони, сладкиши и дори картофи. И това не е пълен списък.
Така че сега - да се откажат от всичко? Не, но ние трябва да разберем и да използвате някои точки да се запази гликемичния индекс на диетата на желаното ниво:
1. Добавяне на фибри, който активно подпомага бързото насищане на дори малки порции храна. Fiber е доста дълго време за храносмилане и забавя усвояването на други вещества, насърчава качеството на прочистване на червата.
2. Въвеждане на мазнини в дневния хранителен режим като основен компонент. Въпреки това, в умерени количества. Например, необходимо е да се напълни с петролни салати и овесена каша, яде сирене и ядки, а не да се откажат от месо и риба, авокадо и семена.
3. ям протеини. Те също се усвоява бавно. И това е удобно, включително "фирма" с бързи въглехидрати. Сложете сиренето в един банан, и ядат хляб с яйце. След това процесът на асимилация глюкоза ще бъде много по-бавно.
4. Успокой се с термична обработка на храни. По време на готвене, пържене и задушаване гликемичен индекс храни нараства. Ето защо, повечето зеленчуци се препоръчва да се консумират под формата на сирене. И в термичната обработка на нишестето в състава на някои от тях започва да се подува и се сгъсти. И в замразен вид, тя се превръща в глюкоза по-бързо (под въздействието на ензими в храносмилателния тракт) и провокира много удари в кръвната захар.
5. Охладете готвена храна. Разбира се, всичко не може да се ядат сурови, е необходимо да се подготвят, като облага с продукти за термична обработка. Но когато готви пожарите-яхния или задушени или че ястие, дайте време, за да се охлади. По време на охлаждането намалява гликемичен индекс на хранителни съставки в състава.
6. Избягвайте плодове perespevshih. плодове и зеленчуци индекс увеличава, тъй като те зрели, и като захароза и нишесте са склонни да се натрупват. Да не се купуват това, което е остаряла и узрели! Яжте плодове в нормално състояние, а след това те само ще бъде от полза.
7. Отказ за зърнени култури и странични ястия пълнозърнестите булгур. Той гликемичен индекс е много по-ниска, отколкото в земята или люспи. И хлябът е по-добре да се яде пълнозърнест. И след това доста малко.
Искате ли да знаете повече за това лекарство? Не забравяйте да подкрепят канала ни в услуга на Яндекс. Дзен Както и абонамент. Това ни мотивира да публикува по-интересни материали. Също така, можете бързо да научите за нови публикации.